根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《食品添加劑衛(wèi)生管理辦法》的規(guī)定，批準(zhǔn)以下食品添加劑擴(kuò)大使用范圍和使用量，現(xiàn)予以公告。
二○○五年十一月二十七日
食品添加劑擴(kuò)大使用范圍、使用量的品種
| 類別 | 食品添加劑名稱 | 使用范圍 | 最大使用量（g/kg） |
| 酸度調(diào)節(jié)劑 | 鹽酸 | 干酪及其制品 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
| 著色劑 | 焦糖色（亞硫酸銨法） | 醬油 | 按生產(chǎn)需要適量使用 |
| 檸檬黃 | 半固體復(fù)合調(diào)味料（除外蛋黃醬、沙拉醬） | 0.5 | |
| 日落黃 | 半固體復(fù)合調(diào)味料（除外蛋黃醬、沙拉醬） | 0.5 | |
| 紅曲紅/紅曲米 | 復(fù)合調(diào)味料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |
| 水果/蔬菜甜醬 | |||
| 果醬 | |||
| 姜黃 | 雪糕 | 0.15 (以姜黃素計(jì)) | |
| 油炸薯片 | 0.2 (以姜黃素計(jì)） | ||
| 膨化食品 | 0.2 (以姜黃素計(jì)） | ||
| 姜黃素 | 冷凍飲品 | 0.15 | |
| 面糊、裹粉、煎炸粉 | 0.03 | ||
| 乳化劑 | 聚甘油脂肪酸酯 | 調(diào)制乳 | 10.0 |
| 調(diào)制乳粉和調(diào)制奶油粉 | 10.0 | ||
| 脂肪、油和乳化脂肪制品（除外植物油） | 20.0 | ||
| 可可制品、巧克力和巧克力制品 | 10.0 | ||
| 糖果 | 5.0 | ||
| 即食早餐谷物 | 10.0 | ||
| 方便米面制品 | 10.0 | ||
| 焙烤食品 | 10.0 | ||
| 茶、咖啡、植物飲料類 | 5.0 | ||
| 風(fēng)味飲料 | 10.0 | ||
| 卵磷脂 | 固體復(fù)合調(diào)味料 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | |
| 巧克力醬 | 按生產(chǎn)需要適量使用 | ||
| 穩(wěn)定劑和凝固劑 | 乙二胺四乙酸二鈉 | 復(fù)合調(diào)味料 | 0.075 |
| 水果/蔬菜甜醬 | 0.07 | ||
| 甜味劑 | 三氯蔗糖 | 醬及醬制品 | 0.25 |
| 醋 | 0.25 | ||
| 蠔油 | 0.25 | ||
| 醬油 | 0.25 | ||
| 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 | 維生素B1 | 方便面粉包 | 46－94mg/kg |
| 維生素B2 | 方便面粉包 | 46－94mg/kg | |
| 煙酰胺 | 方便面粉包 | 460－940mg/kg | |
| 硫酸亞鐵 | 方便面粉包 | 495－1005mg/kg（以Fe計(jì)） | |
| 氧化鋅 | 方便面粉包 | 495－1005mg/kg（以Zn計(jì)） | |
| 維生素E | 調(diào)制乳 | 50IU/kg | |
| 核苷酸 | 嬰幼兒配方粉 | 0.2－0.58g/kg(以核苷酸總量計(jì)） | |
| 亞硒酸鈉 | 嬰幼兒配方粉 | 6－13μg/100g（以硒元素計(jì)） | |
| 氯化鉀 | 嬰幼兒配方奶粉 | 4－15g/kg(以K元素計(jì)） | |
| 碳酸鈣 | 調(diào)制乳（包括調(diào)味乳和其他使用非乳原料的液體乳） | 1000mg/kg（以鈣元素計(jì)） |
