5月21日第26屆中國(guó)國(guó)際焙烤展覽會(huì)（Bakery China 2024）在上海虹橋國(guó)家會(huì)展中心盛大開幕。本屆Bakery China以“創(chuàng)新導(dǎo)向，鏈接價(jià)值”為主題，旨在匯聚全球智慧與商機(jī)、全方位展示焙烤產(chǎn)業(yè)新技術(shù)和發(fā)展格局、推動(dòng)產(chǎn)業(yè)升級(jí)與高質(zhì)量發(fā)展。
來自天津的“烘焙柔軟專家”祿笑科技，也攜新品參加此次展會(huì)，帶來了其面包和蛋糕的預(yù)拌粉解決方案。
祿笑展位上詼諧幽默的廣告語“面包拉絲心太軟，蛋糕冷凍不掉渣”，一語道盡了其產(chǎn)品特點(diǎn)。
蛋糕預(yù)拌粉系列產(chǎn)品主打功能性突出，可使蛋糕產(chǎn)品更松軟有彈性，冷凍多日解凍后新鮮如初，非常適合生日蛋糕胚在中央廚房生產(chǎn)后，冷凍配送門店的模式。
面包系列預(yù)拌粉可使產(chǎn)品口感Q彈，光滑細(xì)膩不老化，持久保持拉絲狀態(tài)，適合工業(yè)化生產(chǎn)。
中國(guó)是烘焙行業(yè)全球最大的生產(chǎn)與消費(fèi)國(guó)家之一，面對(duì)中國(guó)市場(chǎng)展現(xiàn)出的澎湃活力和巨大潛力，祿笑科技堅(jiān)持以客戶和消費(fèi)者需求為導(dǎo)向，憑借對(duì)行業(yè)的洞察力及研發(fā)創(chuàng)新力，以高品質(zhì)、新玩法滿足客戶和消費(fèi)者多元需求，與客戶攜手助力中國(guó)烘焙市場(chǎng)高質(zhì)量發(fā)展。
