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白酒的三大香型都是那三款?

   2023-02-15 391
核心提示:醬香型、濃香型和清香型是白酒三大主要香型,濃香型白酒的風味特點是綿柔甘洌、酒香濃郁、入口綿、落口甜、尾味干凈、回味悠長和飯后尤香;醬香型白酒的特點則是醬香濃郁、多種風味協調共生、口感優雅細膩、后味持久、空杯留香;而清香酒的特點是酒液體透明清亮、口味純凈清香、后味甘甜。……(世界食品網-m.cctv1204.com)

醬香型、濃香型和清香型是白酒三大主要香型,濃香型白酒的風味特點是綿柔甘洌、酒香濃郁、入口綿、落口甜、尾味干凈、回味悠長和飯后尤香;醬香型白酒的特點則是醬香濃郁、多種風味協調共生、口感優雅細膩、后味持久、空杯留香;而清香酒的特點是酒液體透明清亮、口味純凈清香、后味甘甜。

1.濃香酒代表:瀘州老窖頭曲

除了像五糧液這樣大名鼎鼎的產品外,四川還有名氣同樣很大的瀘州老窖,因產地瀘州和酒廠內部的好幾口年份久遠的老窖池而得名,是很多酒友喝了多年的產品,尤其是旗下的瀘州老窖特曲,名氣之大可以說是跨越“老中青”三代。

2.醬香酒代表:貴州茅臺

貴州茅臺酒屬于醬香型白酒的代表,酒香醬香味突出,酒體飽滿醇厚,喝起來綿柔回甘,不僅在醬香型白酒中突出,還是整個白酒界的佼佼者。產品定位是高端酒水,主打產品53度飛天茅臺單瓶價格賣到好幾千,工資允許的話,喝點茅臺還是值得的。

3.清香酒代表:黃蓋玻汾53度

作為清香酒代表的汾酒,旗下銷量最高的黃蓋玻汾自然是經典的清香酒風味,初入口時有點辣辣的感覺,隨之而來的是純凈清香的口感,最后留在嘴里的則是甘甜的味道,沁人心脾,搭配下酒菜別提有多美了!

喝白酒的喝多了,偶爾換換口味,來一瓶紅酒,國產紅酒中龍諭可所謂是天花板級別,尤其是龍諭龍12,問鼎“中國最佳葡萄酒”,酒體呈深寶石紅色,香氣深沉而復雜,初聞充滿成熟的黑色漿果香氣,如黑莓、黑櫻桃 、果醬等,緊接著出現巧克力香草、烤面包等橡木桶陳釀香氣。醒酒后逐漸散發出香料和紫羅蘭等香氣。入口讓人馬上能感受到酒中的力量,醇厚而甜美,單寧充沛細膩,結構緊實。酒體宏大且優雅,回味悠長,具陳年潛力。

  龍諭已經走出國門,暢銷全球45國,進駐全球眾多米其林餐廳及知名高端消費場所。實現了讓世界更愛中國紅。 

 
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