近日，祖名股份(003030.SZ)推出了一款新品——玉米添加量大于33%的鮮榨玉米汁，它也是祖名推出的首款非轉基因谷物飲品。據祖名7月11日在互動易平臺上回復稱，這款瓶裝鮮榨玉米汁飲品，口感濃郁自然，低脂肪，含膳食纖維。
據公司介紹，該款新品玉米汁使用非濃縮還原工藝，富含新鮮玉米風味，玉米添加量≥33%，開蓋即飲、冷熱皆宜。產品采用非轉基因速凍甜玉米粒，經研磨、煮漿、調配、殺菌、均質、無菌灌裝、噴碼、套標、裝箱等多道工藝精制而成。在生產流程上，通過鮮榨創新工藝和流水線標準化操作，UHT瞬時殺菌無菌冷灌裝，能夠較好地保存產品的營養和風味、保持產品應有的品質。
祖名股份主要從事豆制品的研發、生產和銷售，產品涵蓋生鮮豆制品、植物蛋白飲品和休閑豆制品等類別，共計400多個品種，是業內少有的“生鮮+飲品+休閑”三大系列豆制品皆有的企業。公司還生產和銷售其他類產品作為公司產品線的補充，如豆芽菜、腐乳、面筋、年糕、櫻玉豆腐、木漣冰爽等。
公司秉持“做健康食品，關注人類健康”的理念，注重產品品質與技術創新，擁有行業領先的研發力量和技術水平。2019年7月，公司在原有的研發部、省級企業技術中心等研發平臺的基礎上，組建了豆制品行業首家研究機構——祖名豆制品研究院，主要目的是為獲得具有自主知識產權的成果，并將研究成果向相關產業輻射和轉化，推動我國豆制品產業的可持續發展。據公司2021年年報信息，公司及其子公司已擁有19項發明專利、52項實用新型專利，全部為自行申請獲得。本次推出的鮮榨玉米汁是公司研發的首款非轉基因谷物飲品，它的上市將進一步拓寬公司產品品類，完善公司產品布局，夯實公司差異化的護城河。
