2021年12月2日，恒天然集團NZMP活力營養事業部大中華區商務經理沈唯為受邀參加了GYMSQUARE在上海世博黃浦體育園舉辦的主題為“健身在中國”精練大會2021，共同探討了關于高蛋白即飲飲料及高蛋白健康食品的市場趨勢及解決方案。這是一場中國運動健身領域重量級的商業峰會，聚焦中國健身消費新浪潮、家庭健身趨勢、健身總體行業趨勢及健身房創新等熱門話題，邀請了來自全國健身各相關行業數位商業及意見領袖通過直播的方式，共同探討中國運動健身領域的市場機遇與未來發展。
運動健康市場快速崛起
在談到中國運動健康市場的發展時，沈唯為說到：全球運動營養市場在新冠疫情后恢復的非常快，尤其是以美國市場為代表性的成熟市場，增長率相比新興市場來說增速更快。運動營養在中國未來健身消費市場，一定會有非常大的潛力，越來越多的人意識到了運動與健康的重要性，紛紛通過健身和健康的飲食方式，來改善身體健康問題。在全球運動營養市場的迅速反彈背后，以中國運動市場的崛起速度最為矚目。
數據顯示，2021年中國有9.89億移動用戶，其中至少有1億手機安裝了健身相關APP。在社交媒體上，消費者也把關注的焦點放在了“體重管理”、“塑形”這些與運動營養息息相關的關鍵詞上。
隨著國務院頒布的《國民營養計劃（2017-2030年）》《“健康中國2030”規劃綱要》的實施，實現了運動健身領域的消費結構升級，也讓營養產品的形式變的更加多元化，許多主流消費者希望將運動營養產品納入了日常飲食中。
營養補充方式多元化拓寬市場空間
在恒天然NZMP和益普索IPSOS聯合發布的《2021中國健康消費研究》中顯示，90%的中國消費者對于他們每日的健康狀況十分在意，尤其是中老年人，99%的中國消費者都在不遺余力地進行健康管理，他們會通過健身或經常食用蔬果保持健康。但有92%的中國消費者在追求健康的過程中會遇到各種阻力，比如缺少動力或約束、成本太高、生活忙碌等原因，無暇關注自己的健康，這就給了健康食品更大的市場空間。
在健身營養品市場中，一直以來都是蛋白粉的天下，隨著現代人對于營養補充方式的多元化需求加劇，健康營養品的樣式、種類也隨之呈現多元化發展態勢。沈唯為介紹說，自2020年開始，國產蛋白粉的數量與日俱增，這背后有兩大原因，一個是疫情后全球供應鏈受到較大沖擊，國外品牌無法運達中國市場；另一個是中國消費者對于口味要求越來越新穎、獨特。對于新興品牌來說，最重要的是開發出中國消費者喜愛的口味
目前市場上主流的蛋白粉運用的是濃縮乳清蛋白，乳清蛋白與牛奶蛋白的蛋白質含量基本是一致的。分別為80%和85%。但濃縮牛奶蛋白的鈣含量每100克能達到2000毫克以上，約是乳清蛋白的四倍。
數據統計，2021年中國運動營養蛋白市場總量約為6.9億美元。據預測，未來五年營養蛋白市場的年復合增長率將達到18.3%，是一片潛力無限的藍海市場。
恒天然NZMP多年來一直處于乳蛋白研究的前沿，并在運動營養領域擁有諸多前沿創新，如率先將乳蛋白應用于蛋白棒和固體飲料、率先在透明運動飲料中應用乳清蛋白，并發布NZMP SureProtein™蛋白系列解決方案，滿足消費者對營養、口味和含量的需求，提供了健康生活方式中所需的重要營養。
NZMP概念產品為傳統營養食品市場增添新活力
乳蛋白市場在美國經過30年的發展成為日常生活中的重要部分，但在中國，乳蛋白市場尚在起步階段，有著廣闊的發展空間。
在會上，沈唯為還分享了部分NZMP的成功案例及概念產品。NZMP率先提出了一系列高蛋白即飲飲料RTD概念產品，為不同需求的消費者提供了健康解決方案。清潔標簽蛋白奶昔，只含蛋白質，適合對成分敏感的消費者補充營養所需；壓力管理奶昔中含乳磷脂，能夠讓消費者在壓力下保持積極和專注；青少年蛋白奶昔，為孩子補充生長高峰階段所需的營養。
蛋白質RTD市場是非常具有潛力的新興領域，相信在恒天然NZMP這樣專注創新研發及解決方案的企業助力下，必將迎來快速發展。
同樣，在蛋白零食領域，除了現已上市的高蛋白米，高蛋白威化，高蛋白球等NZMP活力營養業務單元也分享了更多高蛋白零食解決方案，包括壓力克星高蛋白棒和壓力克星格蘭諾拉麥片蛋白棒，蛋白棒在中國目前仍較為小眾，但卻擁有著無限潛力。這兩款蛋白棒都是針對壓力人群研發的，能夠克服身體壓力，激發身體活力，正適合此類消費者所需。
NZMP的一系列概念產品為傳統營養品市場增添了新活力，尤其在當下人們對于健康關注度提升、對于健康產品多元化需求的背景之下，正是市場規模迅速增長的關鍵時期，也為像恒天然NZMP這樣專業提供營養解決方案的企業帶來了機會。高蛋白健康飲料及零食或將成為健康食品的下一個風口！
*特別說明：恒天然旗下NZMP品牌原料產品本身并非保健品或藥品，本文提及內容均不表示其產品功效。
運動健康市場快速崛起
在談到中國運動健康市場的發展時，沈唯為說到：全球運動營養市場在新冠疫情后恢復的非常快，尤其是以美國市場為代表性的成熟市場，增長率相比新興市場來說增速更快。運動營養在中國未來健身消費市場，一定會有非常大的潛力，越來越多的人意識到了運動與健康的重要性，紛紛通過健身和健康的飲食方式，來改善身體健康問題。在全球運動營養市場的迅速反彈背后，以中國運動市場的崛起速度最為矚目。
數據顯示，2021年中國有9.89億移動用戶，其中至少有1億手機安裝了健身相關APP。在社交媒體上，消費者也把關注的焦點放在了“體重管理”、“塑形”這些與運動營養息息相關的關鍵詞上。
隨著國務院頒布的《國民營養計劃（2017-2030年）》《“健康中國2030”規劃綱要》的實施，實現了運動健身領域的消費結構升級，也讓營養產品的形式變的更加多元化，許多主流消費者希望將運動營養產品納入了日常飲食中。
營養補充方式多元化拓寬市場空間
在恒天然NZMP和益普索IPSOS聯合發布的《2021中國健康消費研究》中顯示，90%的中國消費者對于他們每日的健康狀況十分在意，尤其是中老年人，99%的中國消費者都在不遺余力地進行健康管理，他們會通過健身或經常食用蔬果保持健康。但有92%的中國消費者在追求健康的過程中會遇到各種阻力，比如缺少動力或約束、成本太高、生活忙碌等原因，無暇關注自己的健康，這就給了健康食品更大的市場空間。
在健身營養品市場中，一直以來都是蛋白粉的天下，隨著現代人對于營養補充方式的多元化需求加劇，健康營養品的樣式、種類也隨之呈現多元化發展態勢。沈唯為介紹說，自2020年開始，國產蛋白粉的數量與日俱增，這背后有兩大原因，一個是疫情后全球供應鏈受到較大沖擊，國外品牌無法運達中國市場；另一個是中國消費者對于口味要求越來越新穎、獨特。對于新興品牌來說，最重要的是開發出中國消費者喜愛的口味
目前市場上主流的蛋白粉運用的是濃縮乳清蛋白，乳清蛋白與牛奶蛋白的蛋白質含量基本是一致的。分別為80%和85%。但濃縮牛奶蛋白的鈣含量每100克能達到2000毫克以上，約是乳清蛋白的四倍。
數據統計，2021年中國運動營養蛋白市場總量約為6.9億美元。據預測，未來五年營養蛋白市場的年復合增長率將達到18.3%，是一片潛力無限的藍海市場。
恒天然NZMP多年來一直處于乳蛋白研究的前沿，并在運動營養領域擁有諸多前沿創新，如率先將乳蛋白應用于蛋白棒和固體飲料、率先在透明運動飲料中應用乳清蛋白，并發布NZMP SureProtein™蛋白系列解決方案，滿足消費者對營養、口味和含量的需求，提供了健康生活方式中所需的重要營養。
NZMP概念產品為傳統營養食品市場增添新活力
乳蛋白市場在美國經過30年的發展成為日常生活中的重要部分，但在中國，乳蛋白市場尚在起步階段，有著廣闊的發展空間。
在會上，沈唯為還分享了部分NZMP的成功案例及概念產品。NZMP率先提出了一系列高蛋白即飲飲料RTD概念產品，為不同需求的消費者提供了健康解決方案。清潔標簽蛋白奶昔，只含蛋白質，適合對成分敏感的消費者補充營養所需；壓力管理奶昔中含乳磷脂，能夠讓消費者在壓力下保持積極和專注；青少年蛋白奶昔，為孩子補充生長高峰階段所需的營養。
蛋白質RTD市場是非常具有潛力的新興領域，相信在恒天然NZMP這樣專注創新研發及解決方案的企業助力下，必將迎來快速發展。
同樣，在蛋白零食領域，除了現已上市的高蛋白米，高蛋白威化，高蛋白球等NZMP活力營養業務單元也分享了更多高蛋白零食解決方案，包括壓力克星高蛋白棒和壓力克星格蘭諾拉麥片蛋白棒，蛋白棒在中國目前仍較為小眾，但卻擁有著無限潛力。這兩款蛋白棒都是針對壓力人群研發的，能夠克服身體壓力，激發身體活力，正適合此類消費者所需。
NZMP的一系列概念產品為傳統營養品市場增添了新活力，尤其在當下人們對于健康關注度提升、對于健康產品多元化需求的背景之下，正是市場規模迅速增長的關鍵時期，也為像恒天然NZMP這樣專業提供營養解決方案的企業帶來了機會。高蛋白健康飲料及零食或將成為健康食品的下一個風口！
*特別說明：恒天然旗下NZMP品牌原料產品本身并非保健品或藥品，本文提及內容均不表示其產品功效。
