QuEChERS 方法用于豬肉中地美硝唑藥物殘留的檢測
（Copure® QuEChERS）
一、實驗?zāi)康?/p>
本研究利用分散固相萃?。≦uEChERS）法作為樣品的前處理方法，HPLC法作為分析方法，檢測豬
肉中的地美硝唑藥物多殘留。該方法可簡化樣品的前處理過程，節(jié)省有機溶劑的使用，操作簡便。
二、實驗?zāi)繕?biāo)物
地美硝唑(CAS:551-92-8)。
三、應(yīng)用范圍
本方法適用于肉制品中地美硝唑藥物殘留的檢測及確證。
四、實驗材料
biocomma® Copure® QuEChERS提取管50 mL(Cat. No. COQ050051)
biocomma® Copure® QuEChERS凈化管15 mL(Cat. No. COQ015603)。
五、實驗步驟
1、樣品提取
準(zhǔn)確稱取粉碎好的豬肉2.0g于50mL離心管中，加入10mL1 %乙酸乙腈，渦旋1min，加入
QuEChERS萃取鹽包(Cat.No.COQ050051)，用力振搖1min，5000r/min離心5min。上層乙腈層
待凈化。
2、樣品凈化
取待凈化的上層乙腈層6mL于15mL凈化中(Cat.No.COQ015603)中，渦旋1min，5000r/min離心
5 min。取上清液4mL轉(zhuǎn)移至另一試管中，40℃下氮吹至近干，用1mL50%甲醇水重新溶解，
0.22μm濾膜過濾，待上機測試。
3、HPLC儀器條件
設(shè)備：WatersAlliance2695
色譜柱：Phenomenexkinetex®-C18(4.6mm×250mm,5 μm) 檢測器：Waters2996DAD檢測器
檢測波長：254nm
流動相：A：乙腈B：0.1%甲酸水溶液
洗脫方式：梯度洗脫
表1流動相梯度洗脫程序
流速：1mL/min
進樣體積：20μL
六、實驗結(jié)果
1、1.0mg/kg豬肉中地美硝唑藥物殘留的添加回收率結(jié)果
表21.0 mg/kg豬肉中地美硝唑藥物殘留的添加回收率結(jié)果
2、添加水平為1.0mg/kg豬肉中地美硝唑藥物檢測的液相色譜圖
圖1添加水平為1.0mg/kg豬肉中地美硝唑藥物檢測的液相色譜圖
