廠家直銷批發-蓬萊閣-硬質冰淇淋粉-雪譽升級

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   “蓬萊閣”冰淇淋粉是以優質鮮牛奶、奶油、白砂糖、麥芽糖漿、乳化劑、增稠劑等為主要原料，經配料、乳化、滅菌、均質、高壓噴霧干燥等特殊的先進工藝精制而成。該產品是目前、國內生產加工同類產品采用生產工藝的生產企業。產品配方先進合理，營養全面、豐富。所制作的冰淇淋具有口感細膩、奶香濃郁、膨脹率高等諸多優點。

產品分為軟冰淇淋粉和硬冰淇淋粉兩大類。 軟/硬冰淇淋粉分為雪戀、雪譽、皇冠、、金冠、普通六種級別。 口味主要分為：牛奶味、草莓味、香芋味、香草味、甜橙味、青蘋果味、巧克力味、哈密瓜味、菠蘿味、芒果味、藍莓味、水蜜桃等。 硬冰淇淋粉分為挖球（Q)和拉花(H)兩大類。每種類別又分為中檔和普通兩種級別。香型同上。  口感細膩　奶香濃郁　抗融性好　膨化率高  包裝規格：1kg/袋x12袋/箱、1kg/袋x20袋/箱、25kg/袋 貯存及保質期：　陰涼、干燥、通風場所，密閉保存，未開啟狀態下保質期12個月  適用范圍：城市冰點屋、咖.啡屋、賓館、酒吧、西餅屋、商場制作軟冰淇淋的場所。  

  如您對產品本身性能及使用方法有任何疑問，可在購買前旺旺或QQ聯系我們，電話：15506574664  劉經理，QQ：648966278

軟冰淇淋粉與硬冰淇淋粉的區別

硬冰粉分挖球和壓花兩種，軟冰淇淋粉可以做脆筒冰淇淋、圣代冰淇淋、暴風雪冰淇淋、奶昔等，硬冰淇淋粉主要做挖球冰淇淋、韓式壓花冰淇淋粉。軟冰淇淋和硬冰淇淋的制作工序有所不同。軟冰淇淋粉是先攪拌，靜置，倒入機器即可制作，硬冰淇淋粉是先攪拌，靜置，倒入機器制作，冷凍，刮球。

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