產品名稱江蘇南通 奧凱牌 山梨酸鉀 產品性狀無色至白色鱗片狀結晶或結晶性粉末,無嗅或稍有臭味。在空氣中不穩定。能被氧化著色。有吸濕性。易溶于水、乙醇。 主要用途山梨酸鉀能有效地抑制霉菌,酵母菌和好氧性細菌的活性,還能防止肉毒桿菌、葡萄 球菌、沙門氏菌等有害微生物的生長和繁殖,但對厭氧性芽孢菌與嗜酸乳桿菌等有益微生物幾乎無效,其抑止發育的作用比殺菌作用更強,從而達到有效地延長食品的保存時間,并保持原有食品的風味。其防腐效果是同類產品苯甲酸鈉的5-10倍。 包裝規格 紙塑復合袋內1Kg塑料袋,20Kg/箱。 貯存方法及保質期存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學品混合運輸儲藏。保質期為18個月。 山梨酸鉀的應用范圍(GB2760-2011)目前已廣泛地用于食品、飲料、醬菜、煙草、醫藥、化妝品、農產品、飼料等行業中,從發展趨勢看,其應用范圍還在不斷擴大。較好的穩定性山梨酸鉀在密封狀態下穩定,暴露在潮濕的空氣中易吸水,氧化而著色。山梨酸鉀對熱穩定性較好,分解溫度高達270℃。 很高的安全性由于山梨酸鉀是一種不飽和脂肪酸(鹽)它可以被人體的代謝系統吸收而迅速分解為二氧化碳和水,在體內無殘留。其毒性僅為食鹽的1/2,是苯甲酸鈉的1/40 廣泛的使用范圍山梨酸鉀屬酸性防腐劑,在接近中性(PH6.0-6.5)的食品中仍有較好的防腐作用,而苯甲酸(鈉)的防腐效果在PH>4時,效果已明顯下降,且有不良味道。
責權聲明:
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯,其版權為客戶所有,客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益,如被第三方維權,由客戶承擔全部責任;
② 本網站僅為展示平臺,如要轉載,請與我網站聯系協助獲得授權;
③發布內容如有侵權,請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話:400-854-6788