瓜爾豆膠 22元 25kg/牛皮紙袋 含量99% 產地：印度 性狀：淡黃色粉末 CAS：9000-30-0 用途：增稠劑GB編號：GB20.025性狀：瓜爾豆膠為白色至淺黃褐色自由流動的粉末。接近無臭。用途：增稠劑；穩定劑；乳濁液；懸濁劑；增容劑。限量：各類食品，GMP為限，焙烤制品0.35%；早餐谷物1.2%；干酪0.8%；乳制品1.0%；各種油脂2.0%；調味汁1.2%；果醬、果凍1.0%；牛乳制品0.6%；加工蔬菜和蔬菜汁2.0%；湯料0.8%；頂端料、甜沙司1.0%；其他食品0.5% 瓜爾豆膠在食品工業中的應用: 1、瓜爾豆膠在冷飲如冰淇淋、雪糕、冰霜、冰片中起優良穩定劑作用，防止冰晶產生，起著增稠、乳化作用。 2、瓜爾豆膠在面制品如面條、掛面、方便面、粉條中起到粘結、保水、增加筋力，保持品質的優良作用，而且延長上貨架時間。 3、瓜爾豆膠在飲料如花生奶、杏仁奶、核桃奶、粒粒橙、果汁、果茶、各種固體飲料及八寶粥中起到增稠持水和穩定劑作用，并改善口感作用。 4、瓜爾豆膠在乳制品如果奶、酸奶中起到穩定劑作用，并起到增稠、乳化，改善口感的作用。 5、瓜爾豆膠在豆制品如豆腐、豆奶中起到穩定作用。6、在肉制品中，如火腿腸、午餐肉、各種肉丸中起粘結、爽口和增加體積作用。歡迎新老客戶致電洽談！聯系人：楊鵬超 0371-53770625 13298182025
責權聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788
