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公司基本資料信息
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熔點616℃(分解)，相對密度2.484g/cm3（20℃），易溶于水，不溶于溶劑。無色透明玻璃片狀或白色粒狀結晶。吸濕性很強，露置于空氣中能逐漸吸收水分而呈粘膠狀物。與鈣、鎂等金屬離子能生成可溶性絡合物。
由或溶液進行中和反應，完成后繼續加熱到250℃，生成偏磷鈉，再加熱至620℃熔融并聚合成本晶，經驟冷制片(壓粒)制得。食品級六偏磷鈉則需在中和反應完成后進行除砷、除重金屬等凈化處理，再行加熱焙融制得。用于制造水處理劑，緩蝕劑，金屬表面處理劑，水泥硬化促進劑，銅版紙漿料擴散劑以及石油鉆探等。食品級的，主要用作品質改良劑，螯合劑，發酵膨松劑，pH值調節劑等。
吸濕性：強，在溫水、酸或堿溶液中易水解
用于食物及工業職業。其中食物職業應用為：用于肉制品、魚肉腸、火腿等，能進步持水性，增高結著性，避免脂肪氧化；用于豆醬、醬油能避免變色，增加粘稠性，縮短發酵期，調節口味；
用于生果飲料、清涼飲料，可進步出汁率，增高粘度，維生素C分化；用于冰淇淋可進步膨脹才能，增大容積，增強乳化效果避免膏體破壞，改進口感和色澤；用于乳制品、飲料避免凝膠沉淀；參加啤酒中能澄清酒液、避免污濁；用于豆類、果蔬罐頭，可穩定天然色素，保護食物色澤；溶液噴涂于腌制肉上，可進步防腐功能。
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