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公司基本資料信息
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portant;">[產品名稱]：甘氨酸（氨基乙酸）
portant;">[結 構 式]：NH2CH2COOH
portant;">[分 子 式]：C2H5NO2
portant;">[分 子 量]：75.07
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portant;">性狀:
portant;">白色單斜晶系或六方晶系晶體，或結晶性粉末。無臭，有特殊甜味。熔點232~236C (產生氣體并分解)。水溶液呈微酸性(pH值5.5~7.0) 。易溶于水(25g/100ml, 25"C) 。極難溶于乙醇(0.06g/ 100g無水乙醇)。不溶于丙酮等溶劑。
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portant;">甘氨酸用做調味劑 、甜味劑，與 DL- 丙氨酸 、枸櫞酸等配合使用于含醇飲料中；合成清酒和精良飼料時用作酸味矯正劑 、緩沖劑；在腌制咸菜 、 甜醬 、 醬油、醋和果汁時用做添加劑，以改善食品風味、味道 、保持原味 、提供甜味源等；
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portant;">食品
portant;">用途一：用作生化試劑，用于醫藥、飼料和食品添加劑，氮肥工業用作無毒脫碳劑
portant;">用途二：用于制藥工業、生化試驗及合成
portant;">用途三：甘氨酸主要作為雞飼料營養性添加劑。
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