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公司基本資料信息
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抗壞棕櫚酸酯白色或黃白色粉末。略有柑橘氣味。極易溶于水和植物油。易溶于乙醇。熔點(diǎn)107-117℃。含量:99%
抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成,其分子式為C22H38O7,是一種氧清除劑和增效劑,被世界衛(wèi)生組織(WHO)食品添加劑委員會(huì)評(píng)定為具有營(yíng)養(yǎng)性、無(wú)毒、使用安全的食品添加劑,是我國(guó)可用于嬰幼兒食品的劑,本品用于食品可起到、食品(油脂)護(hù)色、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等。
抗壞血酸棕櫚酸酯為棕櫚酸與L-抗壞血酸等天然成分酯化而成,其分子式為C22H38O7,是一種氧清除劑和增效劑,是我國(guó) 可用于嬰幼兒食品的劑,本品用于食品可起到、食品(油脂)護(hù)色、營(yíng)養(yǎng)強(qiáng)化等。
脂肪、油和乳化脂肪制品,氫化植物油,方便米面制品,面包,嬰兒配方食品,幼兒配方食品,學(xué)齡前兒童配方食品。
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