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公司基本資料信息
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傳統(tǒng)土豆粉生產(chǎn)中，必須添加明礬才能使土豆粉保持爽滑、筋道、耐煮、不斷條。而我國現(xiàn)行《食品安全法》明確指出，明礬不能用于土豆粉生產(chǎn)，這就形成了粉條行業(yè)一個難題。
公司經(jīng)過多年艱辛研究，采用GB2760--2011表 A.2原料，開發(fā)了一種用于土豆粉的改良型膨松劑，一舉攻克了土豆粉生產(chǎn)中不得不添加明礬的難題。
采用改良型膨松劑生產(chǎn)的土豆粉，保持原有添加明礬的原有特色，而且更筋、更韌，土豆粉體積膨大，并且原有成本變化不大。
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