食品級(jí)磷酸氫二鈉廠家銷售電話1 5 2 6 1 3 5 2 8 3 3。
食品級(jí)磷酸氫二鈉 |
化 學(xué) 名: | 磷酸氫二鈉 | 英文名稱: | Disodium Phosphate | 分 子 式: | Na2HPO4,Na2HPO4·2H2O,Na2HPO4·12H2O | 分 子 量: | 無(wú)水物:141.96;二水物:177.99;十二水物:358.14 | CAS NO: | 無(wú)水物:7558-79-4;二水物:10028-24-7;十二水物:10039-32-4 | 性 能: | 白色或無(wú)色斜方晶體或單斜晶系結(jié)晶,易溶于水,不溶于乙醇,相對(duì)密度為1.52,熔點(diǎn)34.6℃,180℃時(shí)失去結(jié)晶水成無(wú)水物。 | 用 途: | 食品中作焙制品,防止氧化變色,奶制品的乳化劑,防止蛋白凝固,固體飲料起螯合,乳化緩沖作用。 | 包 裝: | 內(nèi)襯聚乙烯塑料袋.外套復(fù)合塑料編織袋,每袋凈重25千克。 | 貯存與運(yùn)輸: | 本品應(yīng)密封貯存于干燥通風(fēng)的倉(cāng)庫(kù)中,防止受潮、受熱,與有害有毒物品隔離堆放。運(yùn)輸裝卸時(shí)應(yīng)輕裝輕放。防止包裝破損。 | 質(zhì)量指標(biāo) | GB 25568-2010 | 含量Na2HPO4(以干基計(jì)),w/% ≥ | 98.0 | 砷(As),mg/kg ≤ | 3 | 重金屬(以Pb計(jì)),mg/kg ≤ | 10 | 鉛(Pb),mg/kg ≤ | 4 | 氟化物(以F計(jì)),mg/kg ≤ | 50 | 水不溶物,w/% ≤ | 0.2 | 干燥減量,w/% | Na2HPO4 ≤ | 5.0 | Na2HPO4·2H2O | 18.0~22.0 | Na2HPO4·12H2O ≤ | 61.0 | | |



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