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公司基本資料信息
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焦糖 & 焦糖色（caramel & caramel colour）
法國尼嘉公司生產，以普通法工藝為主，產品包括中國國標允許使用的全部四種焦糖色。所有焦糖色均符合歐盟關于4-MEI致癌物的限量標準。
法國尼嘉公司還生產多種焦糖系列產品，包括焦糖醬和焦糖粉等。產品具有典型的焦糖風味（或加奶油、巧克力等其它風味），可以作為裝飾料，賦予食品不同外觀和滋味效果。
應用：各種食品。
用途:烘焙食品，冰淇淋，酸奶，或者奶茶、咖啡店現場調制產品的外撒裝飾。
保質期：24個月
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