麥芽糖醇生產廠家 麥芽糖醇批發價格 麥芽糖醇供應商報價 麥芽糖醇廠家直銷
麥芽糖醇化學名：4-O-a-D-葡萄糖基-D-葡萄醇分子式：C12H24O分子量：34.37
性 狀： 純凈的麥芽糖醇為無色透明的晶體，熔點為148～151°C，對熱、酸都很穩定，由于麥芽糖醇結構中無游離羥基，與蛋白質和氨基酸一起加熱不引起美拉德反應；易溶于水，難溶于甲醇、乙醇；黏度和沸點適中；液體麥芽糖醇的吸濕、放濕平穩，具有良好的保濕性，高純度結晶麥芽糖醇幾乎不吸濕，適用于糖果或藥片包衣。
【產品特點】天然優質的淀粉為原料外觀為白色結晶或結晶粉末甜味接近于蔗糖，約為蔗糖的90%風味、回味和口感與蔗糖為接近，是蔗糖為接近的取代物具有優越的保濕性與多種甜味劑有協同增效作用
【產品用途】麥芽糖醇是蔗糖的理想替代品，上主要應用于無糖口香糖包衣、無糖巧克力、無糖硬糖等糖果領域，我國規定可用于冷飲、糕點、濃縮果汁、餅干、面包、糖果、醬菜等食品中。
【包裝規格及運輸方式】25kg/袋、500kg/桶袋等規格包裝，也可以用戶需要進行包裝。
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