真空凍干機 寵物食品真空凍干機 無花果低溫脫水設備 一、設備簡介 真空冷凍干燥機是目前市面上脫水效果好的方法，該技術是將含水物質在低溫下凍結，而后使其中的水份在真空狀態下直接升華，并用冷凝的方法捕凝升華的水汽，達到物質脫水干燥的目的。該設備干燥速度快，相比較其他干燥設備時間縮短3倍以上，能耗低，只有普通干燥機能耗的20%-30%。 真空凍干機采用風冷系統，占地小，結構緊湊。大型機采用循環水冷卻，不受環境制約。采用余熱回收系統，設備可連續不間斷工作。干燥溫度范圍寬（-55℃~120℃均能干燥），能在低溫范圍內（-20℃~50℃）進行快速干燥。采用觸摸屏作為人機界面，實時記錄凍干進程中多路溫度數據。制冷系統，真空系統，加熱系統，冷卻系統，噴淋系統，電控系統等多系統組成的，操作簡單，使用方便。
真空凍干機的優點 經過真空冷凍干燥的食品，其物理、化學和生物狀態基本不變。體積也幾乎不變，保持原來的結構，不會發生濃縮現象，營養成份損失很小，凍干后的物質呈多孔狀，外形與干燥前基本相同。同時使用真空凍干機干燥后的產品加水后，能很快地復原，在密封容器內有較長的保存期。可達到保持食品原有的色、香、味、形、新鮮度不變的目的。 真空凍干機 寵物食品真空凍干機 無花果低溫脫水設備
產品特點： 1.真空下物料溶液的沸點降低，使蒸發器的傳熱推動力增大，因此對一定的傳熱量可以節省蒸發器的傳熱面積。 2.蒸發操作的熱源可采用低壓蒸汽或廢熱蒸汽。 3.蒸發器熱損失少，能在較低溫度下得到較高的干燥速率，熱量充分利用。 4.能低溫干燥不穩定或者熱敏性物料及含有溶劑及需要回收溶劑的物料。 5.在干燥前可進行消毒處理，干燥過程中無優秀作品不純物混入，符合GMP要求。 6.屬于靜態真空干燥器，故干燥物料的形體不會損壞。 7.采用冷凝器，可有效回收物料中的溶劑。
1.凍干的優點： 凍干與通常的曬干、煮干、噴霧干燥及真空干燥相比有如下突出的優點。 a.凍干是在低溫下干燥的，不會使蛋白質產生變性，但可使微生物等失去生物活力。這對于那些熱穩定性能差的生物活性制品、生物化學類制品、基因工程類制品和血液制品等的干燥保存特別適用。 b.由于是低溫干燥，使物質中的揮發性成分和受熱變性的營養成分和芳香成分損失很小，因此是化學制品、藥品和食品的優質干燥方法。 c..在低溫干燥過程中，微生物的生長和酶的作用幾乎無法進行，從而能較好地保持物質原來的性狀。 d.干燥后體積、形狀基本不變，物質呈海綿狀，無干縮，復水時與水的接觸面大，能迅速還成原來的形狀。 e.因一般是在真空下干燥，故氧氣極少，使易氧化的物質得到了保護。 f.能除去物質中95％～99.5％的水分，制品的保存期長。
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