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公司基本資料信息
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產(chǎn)品簡介
鳥苷酸二鈉鳥苷酸二鈉基本特點(diǎn)
產(chǎn)品名稱：鳥苷酸二鈉
中文近義詞：鳥苷酸二鈉
產(chǎn)品用途
1.鳥苷酸鈉是國內(nèi)外答應(yīng)運(yùn)用的呈味劑，常與味精和肌苷酸鈉一同運(yùn)用，混用時(shí)美味有相乘的作用。可用于各類食物，按出產(chǎn)需求適量運(yùn)用。
2.美味劑。有香菇風(fēng)味。常與谷氨酸鈉合作運(yùn)用(參加量l%～5%)，有十分顯著的增鮮作用。
3.鳥苷酸鈉時(shí)我國答應(yīng)運(yùn)用的呈味劑，常與味精和肌苷酸鈉一同運(yùn)用，混用時(shí)美味有相乘的作用。可用于各類食物的飼料添加劑，按出產(chǎn)需求適量運(yùn)用。
4.一種新式食物增鮮劑。鳥苷酸鈉是國內(nèi)外答應(yīng)運(yùn)用的呈味劑，我國規(guī)則可用于各類食物，按出產(chǎn)需求適量運(yùn)用。單獨(dú)使用較少，常與味精和肌苷酸鈉一同運(yùn)用，混用時(shí)美味有相乘的作用。與味精混合運(yùn)用時(shí)，其用量約為味精總量的1%～5%，醬油、食醋、肉、魚制品、速溶湯粉、速煮面條及罐頭食物等均可添加，其用量約為0.01～0.1g/kg。也可與賴氨酸鹽等混合后，添加于蒸煮米飯、速煮面條、快餐中，用量約0.5g/kg。
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