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公司基本資料信息
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產品名稱:人參根提取物
人參根提取物是一種新資源食品
人參根提取物的英文名稱:Ginseng root extract,Ginseng root total saponins
產品來源:本品為五加科植物人參(人工種植5年以下)的根經提取加工制成。
檢測方法:常規檢測
性 狀:人參根提取物為棕黃色至類白色精細粉末,也可做成20-40目顆粒,0.5克片劑,30ml50ml、100ml的液體飲料。
特點:人參根提取物已通過CQC中國質量認證中心頒發的符合GB/T 22000-2006/ISO 的標準的食品安全管理體系
人參根提取物的貯 藏:置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
用途:人參根提取物可用于食品,固體飲料原料,液體飲料原料,壓片糖果原料
人參根提取物屬于藥食同源植物,可用于食品的人參根固體飲料,人參根液體飲料,人參根壓片。也可按客戶的要求代加工提取物粉末。
人參根提取物的產品包裝:25公斤/桶,也可根據客戶要求包裝。密封、防潮的紙板桶或鋁箔包裝。
人參根提取物的有效期:2年。
壓片糖果工藝流程:
1、原輔料稱量混合:這個過程是把主料和輔料混合均勻,口感一致、色澤均勻。
高速混合機,混料速度快,每次3min
2、干法制粒:這個過程是把混合均勻的原料,干壓成餅再破碎成顆粒,為壓片工序提供流動性好的原料。
3. 壓片:把制粒好的顆粒加入壓片機,開始壓片。我們的壓片機有27沖,也就是說,我們每分鐘可壓15轉×27片 405片/min;每小時24300片。此過程不能長時間停機,需要把當批次原料壓完。否則當天要把27沖模拆洗清潔,安裝拆卸需要6-8小時。
4、包裝程序:數粒裝瓶→旋蓋熱封→貼標→外包裝盒
目前我公司采用半自動數粒包裝。
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