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公司基本資料信息
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三氯蔗糖,是以蔗糖為原料的甜味劑
三氯蔗糖的醇和濃郁口感接近蔗糖,甜味特性曲線幾乎與蔗糖重疊,沒有苦味。所含熱量低。三氯蔗糖在使用
過程中不會對食物產生其他影響,同時還能掩蓋苦澀等不愉快味道。既可單獨使用也可和其他甜味劑混合使
用,三氯蔗糖易溶于水,溶解過程中不起泡。三氯蔗糖穩定,室溫下干燥環境中可貯藏4年。低Ph下的水溶液
中,儲存一年時間也不會發生變化。高溫下同樣穩定。
三氯蔗糖甜味純正,甜味特性與甜味質量和蔗糖十分相似。在一般食品加工和儲存過程中都非常穩定,適宜于
各種食品加工過程。
1)三氯蔗糖廣泛應用于飲料、口香糖、乳制品、蜜餞、糖漿、面包、糕點、冰激凌、果醬、果凍、布丁等食
品中;
2)高溫加工工藝,如焙烤糕點、高溫、噴霧干燥、擠壓等食品加工工藝;
3)發酵食品;
4)水果罐頭類、蜜餞類食品的生產;
5)快速灌裝飲料生產線。
【應用領域】
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥: 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、化妝品:洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
5、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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