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食品增甜劑乙基麥芽酚混合分散機

 
品牌: IKN/上海依肯
單價: 165000.00元/臺
起訂: 1 臺
供貨總量: 12 臺
發貨期限: 自買家付款之日起 7 天內發貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 17:12
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公司基本資料信息
詳細說明

  高效增香劑乙基麥芽酚在線混合機,食品增甜劑乙基麥芽酚混合分散機,食品添加劑乙基麥芽酚在線式分散機,乙基麥芽酚粉液混合分散機,乙基麥芽酚研磨分散機


制備中如何快速的混合分散好粉末呢,上海依肯現突出以下新工藝新方式操作制備。


乙基麥芽酚分A1型(純香型),A2型(淡焦香型),以及A3型(增強焦香型)三類:

A1型(純香型)

其水果香味突出。添加進各種不同的水果、涼果制品、天然果汁,各種飲料、冷飲品、酒類、乳制品、面包糕點、醬油、中成藥、化妝品及各種煙用香料,能明顯提高果鮮味,抑制苦、酸、澀等味,獲得zui適宜的水果香甜鮮味,同時,獲得ji佳的口感。尤其是用其配制各種煙用香精香料,添加香煙中,使煙味更加醇香芬芳,吸后減少口腔、咽喉的干燥澀苦味,口、喉覺得圓滑舒適。

A2型(淡焦香型)

有ji濃醇的焦糖香味,對各種食品原有的香甜鮮味有ji強的增效作用。適用于肉制品、燒臘品、罐頭、調味品、糖果、餅干、面包、巧克力、可可制品、麥片、檳榔、涼果蜜餞制品及各種飼料等。尤其添加進各種肉類制品,能和肉中的氨基酸起作用,明顯提高肉香鮮味。因而,當今各類食品行業應用越來越廣泛。

 

 

在肉制品加工中添加乙基麥芽酚后,乙基麥芽酚將于5肌紅蛋白中的鐵離子發生絡合反應,從而防止肌紅蛋白降解成無鐵的卟啉--球蛋白絡合物。由于球蛋白絡合物在一般狀態下易于進一步分解,其產物一半是帶淺綠色的卟啉,從而影響肉制品的風味和品質。乙基麥芽酚的存在將防止肌紅蛋白降解的發生,或者是在不添加亞硝酸鹽狀態下,可以使罐裝熟肉呈粉紅色。乙基麥芽酚還具有去除原料的雜味,保持長久的清香風味的,比如肉制品加工中冷凍肉的肉質、肉感、風味都不如鮮肉,如果加工中添加乙基麥芽酚,將縮短兩者風味上的差異性。

 

A3型(增強焦香型)

具有純度高、品質高、潔白度高、香氣等優勢,特征風味更突出,焦香味醇厚濃郁,受熱溶解后余韻悠長,留香持久。在保持肉制品原有的特征香味的同時能zui大程度地提高產品的香濃度,并有抑酸、抑苦、去腥、防腐等。適用于突出肉質感的火腿、鹽水火腿、肉腸等肉制品中。




  乙基麥芽酚是一種安全無毒、用途廣、效果好、用量少的理想食品添加劑,是煙草、食品、飲料、香精、果酒、日用化妝品等liang好的香味增效劑,對食品的香味改善和增強具有顯zhu效果,對甜食起著增甜作用,且能延長食品儲存期。

 

乙基麥芽酚是一種有芬芳香氣的白色晶狀粉末。無論是晶狀或粉末,溶于溶液后均保持其甜香味,且溶液較為穩定。

 

 

 

 

高效增香劑乙基麥芽酚制備廠家CMD2000系列的特點:
1、線速度很高,剪切間隙非常小,當物料經過的時候,形成的摩擦力比較劇烈,結果是通常所說的濕磨
2、定轉子被制成圓椎形,具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。
3、定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離
4、在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。
5、高質量的表面拋光和結構材料,可以滿足不同行業的多種要求。




 

 

高效增香劑乙基麥芽酚制備廠家是由錐體磨,分散機組合而成的高科技產品。

級由具有精細度遞升的三級鋸齒突起和凹槽。定子可以無限制的被調整到所需要的與轉子之間的距離。在增強的流體湍流下,凹槽在每級都可以改變方向。

第二級由轉定子組成。分散頭的設計也很好地滿足不同粘度的物質以及顆粒粒徑的需要。在線式的定子和轉子(乳化頭)和批次式機器的工作頭設計的不同主要是因為 在對輸送性的要求方面,特別要引起注意的是:在粗精度、中等精度、細精度和其他一些工作頭類型之間的區別不光是指定轉子齒的排列,還有一個很重要的區別是 不同工作頭的幾何學特征不一樣。狹槽數、狹槽寬度以及其他幾何學特征都能改變定子和轉子工作頭的不同功能。根據以往的慣例,依據以前的經驗指定工作頭來滿 足一個具體的應用。在大多數情況下,機器的構造是和具體應用相匹配的,因而它對制造出終產品是很重要。當不確定一種工作頭的構造是否滿足預期的應用。

 

  為立式分體結構,精密的零部件配合運轉平穩,運行噪音在73DB以下。同時采用德國博格曼雙端面機械密封,并通冷媒對密封部分進行冷卻,把泄露概率降到zui低,保證機器連續24小時不停機運行。

 CMD2000有一定輸送能力,對高固含量有一定粘稠度物料,CMD2000設計了符合漿液流體特性的特殊轉子,進行物料的推動輸送。

 

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 高效增香劑乙基麥芽酚制備廠家的型號  

研磨分散機

流量*

輸出

線速度

功率

類型

l/h

rpm

m/s

kW

CMD 2000/4

300

9,000

23

2.2

CMD 2000/5

3000

6,000

23

7.5

CMD 2000/10

8000

4,200

23

18

CMD 2000/20

20000

2,850

23

37

CMD 2000/30

40000

1,420

23

55

CMD2000/50

120000

1,100

23

110

1 表中上限處理量是指介質為“水”的測定數據。

2 處理量取決于物料的粘度,稠度和終產品的要求。

 



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