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公司基本資料信息
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中文別名：甘草酸單銨水合物；甘草酸單銨水合物；甘草酸單銨鹽 ；草酸單銨鹽；甘草酸一銨鹽水合物；甘草酸單銨；甘草甜素；甘草皂甙；強(qiáng)力寧
英文別名：glycyrrhizic acid monoammonium salt；Magnasweet；GLYCYRRHIZIC ACID,NH4；ammonium glycyrrhizinate；ammoniate；Potenline
分子式：C42H68N2O16
分子量：856.99300
精確質(zhì)量：856.45700
外觀與性狀：白色粉末，有強(qiáng)甜味，甜度約為蔗糖的200倍，溶于 ，不溶于冰乙酸。
密度：1.43g/cm3
熔點(diǎn)：209ºC
沸點(diǎn)：971.4ºC at 760mmHg
閃點(diǎn)：288.1ºC
穩(wěn)定性：常溫常壓下穩(wěn)定
儲(chǔ)存條件：2-8ºC
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