|
公司基本資料信息
|
|||||||||||||||||||||||||||||
果膠酶產(chǎn)品是采用公認(rèn)衛(wèi)生安全的優(yōu)良菌種，自然狀態(tài)下純種發(fā)酵、多級(jí)膜精制而成的新一代果膠酶產(chǎn)品。果膠酵能大大增加壓榨和高心
分離的能力，節(jié)能降耗，提高出汁率10-30%.能迅速澄清果蔬汁。使果蔬汁更透明，超濾更簡(jiǎn)法、更經(jīng)濟(jì)。能非常有效地降解果膠以及
其他導(dǎo)致混濁的各類物質(zhì)，保證產(chǎn)品良好的色值及澄清度，提升果蔬汁感官品質(zhì)。增色加香，提升感言質(zhì)量，能有效產(chǎn)品的后渾池。保證
果汁貨架儲(chǔ)存期的穩(wěn)定性。
本產(chǎn)品經(jīng)液體深層發(fā)酵精制而成。具有酶活力高、耐熱性好、作用H范圍廣等特點(diǎn)。
詳細(xì)介紹:
果膠酶由黑曲塞經(jīng)發(fā)酵精制而將。外觀呈褐色粉末狀。果膠酶主要用于果藐汁飲料及果酒的榨汁及澄清，對(duì)分解果膠具有良好的作用。
[FH值特性]作用限: 2.5-6.0. 適作用PH3.5.
[溫度特性]作用溫度為15-55C左右。適作用溫度為50C.
[應(yīng)用范圍]果膠酶主要用于果蔬汁飲料及果酒的梭汁及澄清，對(duì)分解果膠具有良好的作用。①果漿用酶:②果汁用酶:
[貯存]本品佳貯藏條件為4-15C，一般為室溫貯藏， 避免陽光直射。果膠酶本質(zhì)上是聚半乳糖醛酸水解酶。果膠酶水解果膠主要生成B
-半乳糖醛酸，可用次確酸鈉法進(jìn)行半乳盛酸的定量;從而測(cè)定果膠酶活力. :
責(zé)權(quán)聲明：
①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權(quán)為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權(quán)益，如被第三方維權(quán)，由客戶承擔(dān)全部責(zé)任；
② 本網(wǎng)站僅為展示平臺(tái)，如要轉(zhuǎn)載，請(qǐng)與我網(wǎng)站聯(lián)系協(xié)助獲得授權(quán)；
③發(fā)布內(nèi)容如有侵權(quán)，請(qǐng)及時(shí)聯(lián)系我網(wǎng)站進(jìn)行刪除。
※ 聯(lián)系電話：400-854-6788
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
 |
