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公司基本資料信息
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紐甜在常規儲存條件下,干粉具有*穩定性,但在水溶液中的穩定性有一定的局限,其穩定性受溫度、酸堿度、時間等因素的影響,甜度會有一定程度下降,常溫下(25℃)在水溶液中的穩定性,大致為:PH3.0時半衰期為78天;PH4.0時半衰期為156天;PH4.5時半衰期為208天;PH5.0時半衰期為150天;PH5.5時半衰期為112天。Z佳PH值為4.5。鑒于此,紐甜的使用如果與蔗糖或者其它甜味劑配合使用,可以提高其穩定性。
產品名稱:紐甜
產品外觀:白色結晶粉末
產品簡介:紐甜是新一代甜味劑的象征,外觀為白色結晶粉末(或顆粒),甜度是蔗糖的7000-13000倍。紐甜的耐高溫性能好于阿斯巴甜,而甜度成本只有阿斯巴甜的1/3,2002年美國FDA批準了紐甜適用于各種食品飲料中,中國衛生部2003年批準紐甜為新的食品添加劑品種,在各類食品中按生產需要適量添加。
產品包裝:1-5kg/袋為鋁箔袋包裝,內襯無菌袋真空包裝;25kg為紙板桶,內襯雙層無菌袋。
儲存條件:陰涼干燥、避光、避高溫
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