食品級檸檬酸鉀營養(yǎng)強(qiáng)化劑市場價(jià)格報(bào)價(jià)生產(chǎn)廠家

 
品牌: 河北潤步
產(chǎn)品規(guī)格: 25*1
單價(jià): 14.00元/千克
起訂: 1 千克
供貨總量: 100000 千克
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 河北 石家莊市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 09:38
瀏覽次數(shù): 515
 
公司基本資料信息
詳細(xì)說明
 檸檬酸鉀(Potassium citrate),又名枸櫞酸鉀、檸檬酸三鉀。檸檬酸鉀是一種檸檬酸鹽, 分子式為C6H5K3O7,分子量306.39500,它是一種白色,略帶吸濕性結(jié)晶性粉末。無臭,有生理鹽水的味道,易溶于水,緩溶于甘油,不溶于醇,味咸而涼。作穩(wěn)定劑和pH緩沖劑等。我國規(guī)定可用于各類食品,按生產(chǎn)需要適量使用。醫(yī)療上,它可以用來控制來自或腎結(jié)石尿酸或胱氨酸,用于防治低鉀血癥及堿化尿液。主要用途

編輯

食品工業(yè)中用作緩沖劑、螯合劑、穩(wěn)定劑、劑、乳化劑、調(diào)味劑等。可用于乳及乳制品、果凍、果醬、肉類、罐裝水凝膠點(diǎn)心,干酪的乳化、柑橘的保鮮等;醫(yī)藥工業(yè)中用于低血鉀癥和鉀缺乏癥及堿化尿液。也可制成高效復(fù)合肥料,還可用于造紙、鍍金等行業(yè) [

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