BHT二丁基羥基甲苯食品添加劑食品級化學性質 白色結晶。遇光顏色變黃，并逐漸變深。 溶于苯、甲苯、甲醇、甲乙酮、乙醇、異丙醇、石油醚、亞麻子油，不溶于水及10℃ 燒堿溶液。用途 用作橡膠、塑料防老劑，汽油、變壓器油、透平油、動植物油、食品等的劑用途 塑料用助劑用途 BHT是國內外廣泛使用的油溶性劑。雖毒性較大，但其能力較強，耐熱及穩定性好，既沒有特異臭，也沒有遇金屬離子呈色反應等缺點，而且價格低廉，僅為BHA的1/5～1/8，我國仍作為主要劑使用。一般與BHA配合使用，并以檸檬酸或其他酸為增效劑。我國規定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚制品和腌臘肉制品，使用量0.2g/kg。本品也具有一定的抗菌作用，但較BHA弱。用途 BHT可作為飼料劑，保護飼料中的維生素，防止脂肪和蛋白質的氧化損失。也具有一定的抗菌作用。用量150g/t。BHT是國內外廣泛使用的油溶性劑。雖毒性較大，但其能力較強，耐熱及穩定性好，既沒有特異臭，也沒有遇金屬離子呈色反應等缺點，而且價格低廉，僅為BHA的1/8-1/5，我國仍作為主要劑使用。一般與BHA配合使用，并以檸檬酸或其他酸為增效劑。用途 作通用型酚類抗氧劑。廣泛用于高分子材料、石油制品和食品加工工業中。本品是常用的橡膠防老劑。對熱、氧老化有一定的防護作用，也能抑制銅害。單獨使用沒有抗臭氧能力，但與抗臭氧劑及蠟并用可防護天候的各種因素對硫化膠的損害。在丁苯膠中亦可作為膠凝抑制劑。在橡膠中一般用量為0.5-3份。當用量增至3-5份時亦不會噴霜。本品還可做為合成橡膠后的處理和貯存時的穩定劑，可用于丁苯橡膠、順丁橡膠、乙丙橡膠、氯丁橡膠等膠種。抗氧劑264在一些高分子材料中是有效的抗氧劑。本品在聚乙烯、聚氯乙烯（用量0.01-0.1%）及聚乙烯基醚中是有效的穩定劑。抗氧劑264是各種石油產品的優良抗氧添加劑。油溶性好。本品還可作食品加工工業用的抗氧劑，用于含油脂較多的食品中。在油脂、黃油、魚貝干制品、魚貝類鹽腌品、鯨肉冷凍品等中的用量為0.2克/公斤以下，在口香糖中0.75克/公斤以下。本品的用法有浸漬法、直接混合法、溶于乙醇后的混合法及噴霧法等。美、日和歐洲共同體都將本品作為法定的飼料添加劑，歐洲共同體規定，在飼料中的用量為150ppm，可用于各種飼料。用途 用于合成用途 適用于做石油產品抗氧和防膠的添加劑,塑料和橡膠的防老劑。用途 用作石油制品、燃料、橡膠、塑料、食品、飼料、藥品等的抗氧劑用途 合成。抗氧劑
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