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【產品名稱】：羅漢果甜苷

【別    名】：羅漢果甜甙、羅漢果甜

【有效成分】：羅漢果甜甙 

【CAS  號】：88901-36-4

【提取來源】：葫蘆科羅漢果屬植物羅漢果（Momordica Grosvenori Swingle）的果實

【外觀屬性】：淺黃色粉末,易溶于水

【保存方法】： 陰涼干燥、避光、避高溫

羅漢果甜苷又稱羅漢果甜甙（或羅漢果甜），植物含量較高且水溶性好 ，萃取于廣西特產經濟 植物——羅漢果，羅漢果甜苷作為食品是安全無毒的，在國家強制標準《GB2760食品添加 劑使用標準》中規定，羅漢果甜可不限量用于各類食品。

有羅漢果香，味極甜，甜度約為蔗糖的240倍，熔點197～ 201℃（分解）。熱穩定性強，易溶于水和稀乙醇。羅漢果苷V是羅漢果果實中含量和甜度均較高的成分，屬低熱量、非營養、非發酵型的甜味劑，是主要的甜味成分

羅漢果苷V是羅漢果果實中含量和甜度均較高的成分，其甜度是蔗糖的 300倍左右，屬低熱量、非養分、非發酵型的甜味劑，是 要的甜味成分。

產品用途：

1. 本品在100℃中性水溶液中接連加熱25h，或在120℃長時間加熱，均不致破壞。在弱酸、弱堿中不變質。

2. 本品屬低熱量甜味劑。

3.可按各類食物中按生產需要適量運用。尤宜用于飲料

河北潤步生物科技有限公司是一家專注于食品添加劑 、食品原料，銷售的高科技企業。公司坐落于美麗的石家莊工業集 中發展區。“用科技打造潤步，以真誠回報用戶。”是我們企業的宗旨。

公司主要產品,劑、著色劑、護色劑、乳化劑、酶制劑、增味劑、水分保持劑、營養強化劑、防腐劑、甜味劑。

公司從建始，就把產品的技術創新放在，把為用戶提供滿意的產品作為主要目標，把安全、環保、低碳作為公司的立廠之本，把嚴謹，使公司產品質量更加符合規范。

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