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公司基本資料信息
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產品簡介：
維生素C（英語：Vitamin C，又稱L-抗壞血酸）為酸性己糖衍生物，是烯醇式己糖酸內酯，Vc主要來源新鮮水果和蔬菜，是高等靈長類動物與其他少數生物的必需營養素。是一種含有6個碳原子的酸性多羥基化合物，分子式為C6H8O6，分子量為176.1。
產品性狀：
呈無色無臭的片狀晶體，易溶于水，不溶于溶劑。在酸性環境中穩定，遇空氣中氧、熱、光、堿性物質，特別是由氧化酶及痕量銅、鐵等金屬離子存在時，可促進其氧化破壞。氧化酶一般在蔬菜中含量較多，故蔬菜儲存過程中都有不同程度流失。但在某些果實中含有的生物類黃酮，能保護其穩定性。
產品用途：
維生素C可以降低血含量，，增加毛細血管彈性，促進創口和手術切口愈合，防治感冒，促進生長發育，防治慢性汞、鉛等金屬性中毒，防止衰老，預防等。所以，除治病外，目前有意識地服用維生素C的人也較多，特別是一些中老年人更喜歡經常或長期服用。
應用領域：
1、食品：用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥： 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造：石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品：可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品：洗面乳、霜、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料：寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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