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食品級 蘋果酸廠家

 
品牌: 盈合生物
產品規格: 25/1
單價: 25.00元/kg
起訂: 1 kg
供貨總量: 100000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 安徽 合肥市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-29 03:06
瀏覽次數: 334
 
公司基本資料信息
詳細說明
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食品級蘋果酸 蘋果酸生產廠家 蘋果酸價格
蘋果酸
產品簡介:
蘋果酸即2-羥基丁二酸,是一個二羧酸,化學式為O2CCH2CHOHCO2H。分子中含有一個不對稱碳原子,因此有兩種旋光異構體和一種外消旋體。與發煙硫酸作用,蘋果酸發生自縮合反應得到吡喃酮的衍生物香豆酸。它是三羧酸循環的中間物之一,由反丁烯二酸水合生成,繼續氧化得到草酰乙酸。
產品性狀:
為白色結晶顆粒或結晶粉末,無臭或稍有特異臭氣,有特殊愉快的酸味。溶于水、甲醇、乙醇、丙酮。
產品用途:
1.食品行業
清涼飲料、粉末飲料、乳酸飲料、乳飲料、果汁飲料中均可添加蘋果酸改善其口感和風味,蘋果酸常與人工合成的二肽甜味劑阿斯巴甜(ASPARTME)配合使用,作為軟飲料的風味固定劑添加。
2.化學行業
蘋果酸可用作除垢劑、熒光增白劑的合成原料之一;添加到蟲膠清漆或其它清漆中,可防止漆面結皮,用該種酸生產的聚脂樹脂和醇酸樹脂是有特殊用途的塑料;還可以作為工業清洗劑、樹脂固化劑、合成材料增塑劑、飼料添加劑等。
應用領域:
1、食品:用于乳制食品、肉制食品、烘焙食品、面制食品、調味食品等。
2、醫藥: 、填充劑、醫藥原料等。
3、工業制造:石油業 、制造業、農業產品、蓄電池、精密鑄件等。
4、煙草制品:可代替甘油作煙絲的加香、防凍保濕劑。
5、化妝品:洗面乳、化妝水、洗發水、面膜等。
6、飼料:寵物罐頭、動物飼料、水產飼料、維生素飼料、獸藥產品等。
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