低聚果糖 水溶性膳食纖維99%食品級甜味劑

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【產品名稱】低聚果糖

【英文名稱】Fructooligosaccharide

【產品別稱】水溶性膳食纖維、蔗果低聚糖

【提取來源】由1～3個果糖基通過β(2—1)糖苷鍵與蔗糖中的果糖基結合生成的蔗果三糖、蔗果四糖和蔗果五糖等的混合物

【主要成分】是一種天然活性物質

【溶解性】水溶

【產品規格】99%

【產品性狀】類白色粉末

【儲存條件】置于陰涼干燥，避光，避高溫處

【產品包裝】1kg鋁箔袋裝，25kg紙板桶

【產品簡介】低聚果糖是一種天然活性物質。甜度為蔗糖的0.3-0.6倍。既保持了蔗糖的純正甜味性質，又比蔗糖甜味清爽。已在乳制品、乳酸菌飲料、固體飲料、糖果、餅干、面包、果凍、冷飲等多種食品中應用。

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