微波煙草干燥膨化設(shè)備

 
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最后更新: 2021-05-28 19:19
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詳細(xì)說明
 微波煙草干燥膨化設(shè)備

煙草微波干燥膨化(殺蟲)工藝及設(shè)備 ,隨著電微波是一種頻率很高的電磁波,在特定的箱體內(nèi)形成了均勻分布的交變電磁場(chǎng),極性分子如水分、蛋白質(zhì)磁場(chǎng)極性的改變而高速地改變方向,相互之間劇烈的碰撞、摩擦產(chǎn)生熱量,而微波具有很強(qiáng)的穿透力,可以深入物體內(nèi)部,被加熱物體內(nèi)外的溫度同時(shí)快速升高,約束水得以釋放,整包或切塊的煙片變得松軟,在微波場(chǎng)中,物體升溫的過程伴隨著機(jī)械力,這種機(jī)械力對(duì)生物體(蟲及蟲卵)有強(qiáng)烈的非熱效應(yīng),可以切斷細(xì)胞壁、破壞蛋白質(zhì),使生物體在一個(gè)較短的時(shí)間和比較低的溫度環(huán)境下失活。同時(shí)由于蟲卵的含水率遠(yuǎn)高于煙葉,根據(jù)微波選擇性加熱的特點(diǎn),蟲卵在煙片回軟過程中能吸收更多的微波能,這樣就可以更好地殺死用常規(guī)技術(shù)不易殺死的生物體,而煙草的吸食品質(zhì)還可以得到一定提升。 該設(shè)備可以較好地實(shí)現(xiàn)對(duì)煙草制品進(jìn)行在線松散、膨化、殺蟲、滅菌處理。具有快速、高效、節(jié)能、降耗、徹底、環(huán)保的特點(diǎn)。

微波煙草干燥膨化設(shè)備結(jié)構(gòu)及特點(diǎn):

微波片煙松散殺蟲設(shè)備主要由以下幾部分組成:進(jìn)料系統(tǒng)、出料系統(tǒng)、微波加熱系統(tǒng)、微波發(fā)生系統(tǒng)、通風(fēng)冷卻系統(tǒng)和電控系統(tǒng)等組成。 該設(shè)備可以放置在片煙生產(chǎn)線的開箱機(jī)后(整包松散)或切片機(jī)出口(切塊松散),回軟松散后的煙片,通過具有保溫功能的輸送機(jī)均勻連續(xù)地進(jìn)入回潮機(jī),達(dá)到松散煙塊、減少造碎、防止蟲害、改善卷煙吸食品質(zhì)的目的。

微波煙草干燥膨化設(shè)備應(yīng)用于:蜜棗、雪梨、黃皮、葡萄干、梅、蘋果片、紅棗、芒果片等等果脯蜜餞烘干殺菌之類的產(chǎn)品,其特點(diǎn): 1、效率高、節(jié)約能源、加熱均勻。微波具有穿透性,能穿透到牛肉干、蜜餞等內(nèi)部加熱,做到里外同時(shí)加熱,且只有被加熱的牛肉干等吸收微波能,所以電熱效率高、加熱均勻、熱損失小。與常規(guī)電熱干燥相比,一般可節(jié)電1/3~1/2。 2、低溫殺菌效果好,微波熱效應(yīng)、非熱效應(yīng)雙重殺菌作用,與常規(guī)方法比,具有低溫、快速的特點(diǎn),能保持食品原有色、香、味,不破壞營養(yǎng)成份,同時(shí)具有膨化效果,產(chǎn)品口感佳。 3、控制方便及時(shí)、生產(chǎn)不受氣候條件影響,微波設(shè)備即開即用,沒有熱慣性,微波功率的大小、傳輸速度可連續(xù)平滑調(diào)節(jié),可連續(xù)24小時(shí)生產(chǎn)。 4、微波設(shè)備加熱時(shí)本身沒有熱輻射,可改善勞動(dòng)條件。微波泄漏量符合國家標(biāo)準(zhǔn)。設(shè)備結(jié)構(gòu)緊湊、占地面積海鹽微波干燥設(shè)備小。

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