脫氫醋酸鈉,食品防腐劑

 
品牌: 陸廣
產(chǎn)品規(guī)格: 25kg
單價: 48.00元/公斤
起訂: 25 公斤
供貨總量: 5000 公斤
發(fā)貨期限: 自買家付款之日起 3 天內(nèi)發(fā)貨
所在地: 上海
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 13:35
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公司基本資料信息
詳細說明
 脫氫醋酸鈉

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英文:sodium dehydroacetate分子式  C8H7Na4•H2O分子量  208.15  CAS:44189-26-2。

外觀:為白色或近白色結(jié)晶性粉末,無臭、耐光、耐熱性好,是一種新型防腐劑、保鮮劑

用途:食品防腐劑,保鮮劑。該產(chǎn)品對食品中的酵母菌、腐敗菌、霉菌有著較強的抑菌作用,廣泛應(yīng)用于肉類、魚類、蔬菜類、水果類、飲料類、糕點類等的防腐、保鮮,是新型廣譜抑菌劑。產(chǎn)品性質(zhì) 本品易溶于水、甘油、丙二醇,其水溶液在120℃下不發(fā)生變化,呈中性或微堿性。本品符合FCC(IV)質(zhì)量標準,為白色或近白色結(jié)晶性粉末,無臭。微溶于乙醇和丙酮,耐光、耐熱性較好。水溶液與120℃加熱2小時仍保持穩(wěn)定

脫氫醋酸鈉是繼苯甲酸鈉、尼泊金、山梨酸鉀之后又一代新的食品防腐保鮮劑,對霉菌、酵母菌、細菌具有很好的抑制作用,廣泛地應(yīng)用與飲料、食品、飼料的加工業(yè),延長其存放期,避免霉變損失。

包裝  25Kg紙板桶,內(nèi)襯塑料袋25Kg紙塑復合袋內(nèi)1Kg塑料袋。

保質(zhì)期 本品保質(zhì)期為2年,存于密封、防潮、陰涼處,不得與有毒化學品混合運輸儲藏。

質(zhì)量指標:

含量(以C8H7NaO4計)%

,≥ 98.0

 游離堿

符合要求

  氯化物(以HCl計),%

≤ 0.011

 重金屬(以Pb計)mg/Kg

≤ 10.0

砷(以As計) mg/Kg

 ≤ 3.0

水分,%

≤ 8.5-10.0

 

【產(chǎn)品包裝】25kg/袋

【保質(zhì)期】24個月

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