品名：強面精 優質面制品改良劑
凈重： 25kg/袋
產地： 云南
保質期： 2年
功能：水分保持劑
1.功能全面強大：
強面精是一種新型的面食品質改良劑，可取代傳統使用的食堿等添加劑。
用于掛面、方便面、新鮮面、餃皮等面食制品加工，明顯地改善面食制品品質，提高掛面加工成品率，提高面粉一個等級
具有使面粉制品色澤白潤，筋力強、彈性好、口感滑爽、面湯清、易熟耐泡、口味佳等特點，能明顯提高食品的內在、外在質量， 提高了食品的檔次，提高了食品加工業的經濟效益。
2.使用方便：溶水后加入面粉中混勻即可
3.用 量小：0.3-0.5%（占面粉重量）
4.使用食堿上午做出來的面下午都可能出現黑點，而且放得越久黑點越多。加入強面精不會出現這樣的情況
用途：
1： 八寶粥罐頭； 谷類和淀粉類甜品【如米布丁 木薯布丁】【谷類甜品罐頭】 使用量：1.0g/Kg
2：其他雜糧制品【冷凍薯條、冷凍薯餅、雜糧甜品罐頭】 使用量：1.5g/Kg
3： 生濕面制品【如面條 餃子皮 餛飩皮 燒麥皮】；雜糧粉；食用淀粉；即食谷物；方便米面制品；冷凍米面制品。使用量：5.0g/Kg
4: 焙烤食品 使用量：15.0g/Kg
使用方法 ：按照規定的使用量干混或溶解
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