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食用醋酸價格,食用醋酸生產廠家

 
品牌: 國產
產品規格: 25kg/桶
單價: 12.00元/kg
起訂: 25 kg
供貨總量: 10000000 kg
發貨期限: 自買家付款之日起 3 天內發貨
所在地: 山東 濟南市
有效期至: 長期有效
最后更新: 2021-05-28 02:52
瀏覽次數: 780
 
公司基本資料信息
詳細說明
 冰醋酸用途:食用冰醋酸可作酸味劑、增香劑,可生產食用醋。用水將乙酸稀釋至4-5%濃度,添加各種調味劑而得食用醋,其風味與釀造醋相似。常用于番茄調味醬、蛋黃醬、醉米糖醬、泡菜、干酪、糖食制品等。使用時適當稀釋,還可用于制作蕃茄、蘆筍、嬰兒食品、沙丁魚、魷魚等罐頭,還有酸黃瓜、肉湯羹、冷飲、酸法干酪。用于食品香料時,需稀釋,可制作軟飲料,冷飲、糖果、焙烤食品、布丁類、膠媒糖、調味品等。作為酸味劑,可用于調飲料、罐頭等。乙酸又稱醋酸,廣泛存在于自然界,它是一種化合物,是典型的脂肪酸。被公認為食醋內酸味及刺激性氣味的來源。食品工業方面,在食品添加劑列表E260中,乙酸是規定的一種酸度調節劑。

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