L-苯丙氨酸價格，L-苯丙氨酸生產廠家

品   名：L-苯丙氨酸

又   名：L-α-氨基-β-苯丙酸

英 文 名：L-Phenylalanine

分子式：C₉H₁₁NO₂

分子量：165.19

法定編號（CAS）：63-91-2

性   狀：L-苯丙氨酸為無色至白色片狀晶體或白色結晶性粉末。略有特殊氣味和苦味。約于283℃熔化并分解。10％水溶液的PH值為5.4-6.0。在受熱、光照、空氣中穩定。與葡萄糖一起加熱則著色。堿性下不穩定。溶于水（3g/100ml，25℃）。難溶于乙醇、稀無機酸和堿性溶液。

用   途：營養增補劑，必需氨基酸之一。在大多數食品的蛋白質中幾乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品。與糖類起氨基-羰基反應，可改善食品香味。

包   裝：25kg/桶

責權聲明：

①本版塊的所有文章及圖片均為客戶自行編輯，其版權為客戶所有，客戶需保證其編輯的文章及圖片均無侵犯任何第三方的合法權益，如被第三方維權，由客戶承擔全部責任；
② 本網站僅為展示平臺，如要轉載，請與我網站聯系協助獲得授權；
③發布內容如有侵權，請及時聯系我網站進行刪除。
※ 聯系電話：400-854-6788