壓面機是一種將面團加工成不同厚度、形狀面片的廚房設備，廣泛用于家庭和食品加工場景。
它通常由機身、壓面輥、調節旋鈕等部件組成。工作時，面團通過兩輥之間的間隙，被壓制成均勻的面片，轉動旋鈕可調整輥間距，控制面片厚度。
家用款小巧便攜，適合制作面條、餃子皮、餛飩皮等；商用款功率更大，效率更高，能滿足餐館、食品廠的批量需求。
使用壓面機不僅節省人力，還能讓面片厚度一致，提升面食口感和美觀度，是面食愛好者的實用工具。
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