焦糖色素報(bào)價(jià)

焦糖色素廣泛用于醬油、食醋、料酒、醬鹵、腌制制品 、烘制食品、糖果、藥品、碳酸飲料及非碳酸飲料等，并能有效提高產(chǎn)品品質(zhì)。適用于醬油、醋、料酒、醬鹵、腌制制品中用量:添加量2—5%。

軟飲料:軟飲料是世界上焦糖色素用量*的領(lǐng)域，采用原濃度焦糖色素，-般每3L飲料用4g以下的焦糖色素，應(yīng)用于可樂(lè)飲料，用量加倍。由于它在每公升的飲料中只會(huì)增加1ca熱量，因此在飲料加工中成為*的色素。此外，還有一種用于根啤酒 (- 種以黃樟油、冬青油為香料的無(wú)醇飲料)的焦糖色素，有助于形成頂層泡沫和誘人的紅色。在碳酸飲料中，焦糖色素可作為乳化劑，并阻止芳香物質(zhì)分離出來(lái)。

使用范圍及使用用量：用于糖果、餅干、醬油、風(fēng)味飲料、復(fù)合調(diào)味料等食品的著色，具體按GB2760規(guī)定的使用范圍和使用量使用。

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