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公司基本資料信息
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一、【產品介紹】
中文名稱:DL-蛋氨酸
別 名:混旋蛋氨酸
英文名稱:DL-Methionine
CAS 號:59-51-8
分 子 式: C5H11NO2S
型 號:食品級
二、【產品簡介】
D-構型和L-構型的蛋氨酸生理作用相同,多采用DL-型,因此以合成法制造有利。一般由丙烯醛與甲硫醇反應后制得。
三、【產品性狀】
白色結晶性粉末
四、【行業自律】
食品和食品添加劑等行業組織要切實負起行業自律責任,積極組織企業開展自查自糾和內部監督,加強行業監督和培訓,及時發現行業中存在的問題,未能及時發現并報告的要通報批評。
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