殼寡糖衛康殼寡糖食品級抑菌保鮮農業殼寡糖低聚殼聚糖水溶

品牌：衛康  25公斤/桶食品級   25公斤/桶 農業級

殼寡糖，又叫殼聚寡糖、低聚殼聚糖，是將殼聚糖經TE SHU的生物酶技術（也有使用化學降解、微波降解技術的報道）降解得到的一種聚合度在2~20之間寡糖產品，分子量≤3200Da，是水溶性較好、功能作用大、生物活性高的低分子量產品。它具有殼聚糖所沒有的較高溶解度，全溶于水，容易被生物體吸收利用等諸多的功能，其作用為殼聚糖的14倍。

農業用殼寡糖   殼寡糖在農業領域的應用： 殼寡糖改變土壤菌群, 促進有益微生物的生長，殼寡糖還可誘導植物的抗病性,具有良好的防治作用，可以開發為生物農YAO、生長調節劑和肥料等。用量：水溶肥添加量1-2公斤/噸，折合沖施畝用量10-15克/畝，葉面噴施用量2-5克/畝

食品級殼寡糖分子量低、水溶性好、易被人體吸收、生物活性高。溫馨提示:建議使用量<0.5g/天,使用范圍不含嬰幼兒食品。

殼寡糖在食品領域的應用： 乳品：作為腸道益生菌（如雙岐桿菌）的活化因子，增進鈣及礦物質的吸收。 調味品：作為防腐產品替代苯甲酸鈉等化學防腐劑。 飲料：應用在功能性飲料中。 果蔬：進行涂膜保鮮，其膜層具有通透性、阻水性，同時具有抗JUN防腐的。
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