食品級 飼料添加劑批發零售

中文別名:;(3β)-膽甾-5-烯-3-醇;膽甾-5-烯-3β-醇;膽脂醇;異辛甾烯醇;膽甾醇;膽甾烷醇;膽固烯醇

英文名稱:Cholesterol   CAS號:57-88-5    EINECS號:200-353-2  分子式:C27H46O     分子量:386.6535

用      途： 人工牛黃、，維生素D3，飼料添加等原料等

外觀性狀： 本品為白色、類白色結晶或結晶性粉末

廣泛存在于動物體內，尤以腦及神經組織中豐富，在腎、脾、皮膚、肝和膽汁中含量也高。其溶解性與脂肪類似，不溶于水，易溶于乙醚、氯仿等溶劑。是動物組織細胞所不可缺少的重要物質，它不僅參與形成細胞膜，而且是合成膽汁酸，維生素D以及甾體激素的原料。經代謝還能轉化為膽汁酸、類固醇激素、7-脫氫，并且7-脫氫經紫外線照射就會轉變為維生素D3，所以并非是對人體有害的物質。標準攝入量

主要來自人體自身的合成，食物中的是次要補充。如一個70kg體重的成年人，體內大約有140g，每日大約更新1g，其中4/5在體內代謝產生，只有1/5需從食物補充，每人每日從食物中攝取200mg，即可滿足身體需要。的吸收率只有30%，隨著食物含量的增加，吸收率還要下降，200mg大約相當于1個雞蛋中的含量或3-4個雞蛋的吸收量。專家建議每天攝入50mg~300mg為佳。

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