產品名稱：復合磷酸鹽CAS：10124-56-8標準：企業標準有無證：無證天然/合成：合成級別：食品級含量：復配%外觀：白色粉狀包裝：25kg/牛皮袋 可拆分成份：包括三聚磷酸鈉、六偏磷酸鈉、焦磷酸鈉、磷酸三鈉、磷酸氫二鈉、磷酸二氫鈉、酸式焦磷酸鈉、焦磷酸二氫二鈉理化屬性：白色粉末類別：天然食品行業：食品領域：改良劑下延產品：肉制品運用：在肉制品加工過程中，添加磷酸鹽可以提高肉的pH值；螯合肉中的金屬離子；增加肉的離子強度；解離肌動球蛋白用法用量：浸泡是按千分之三到千分之五的比例添加
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