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公司基本資料信息
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產(chǎn)品名稱: | 茶多酚 |
CAS: | 84650-60-2 |
標(biāo)準(zhǔn): | 企業(yè)標(biāo)準(zhǔn) |
有無證: | 有證 |
天然/合成: | 合成 |
級別: | 食品級 |
含量: | 多酚98兒茶素80% |
外觀: | 黃色粉狀 |
包裝: | 25kg/紙板桶 可拆分 |
成份: | 多酚98,兒茶素80% |
理化屬性: | 淡黃至茶褐色略帶茶香粉末具澀味。易溶于水、乙醇、乙酸乙酯,微溶于油脂。對熱、酸較穩(wěn)定, |
類別: | 香精香料 |
行業(yè): | 食品 |
領(lǐng)域: | 食療保健 |
下延產(chǎn)品: | 糕點餡、油脂和火腿, |
運用: | 具有作用和、等一系列很好的藥理功能 |
用法用量: | 大使用量為0.4g/kg;用于肉制品和魚制品,使用量為0.3g/kg;用于油炸食品和方便面,使用量為0.2g/kg(以油脂中的兒茶素計);用于含油脂醬料,使用量為0.lg.kg。 |
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