水解蛋黃粉 全水溶 牛奶常用原料

水解蛋黃粉就是提取自雞蛋黃的一種的功能性物質，雞蛋黃中含有促進骨骼成長的成分，水解蛋黃粉是以雞蛋蛋黃為原料，經蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧干燥等步驟生產而成，易與牛奶融合 。
水解蛋黃粉---扶風斯諾特常年生產水解蛋黃粉，我們是源頭工廠，資質齊全SC認證，隨貨帶水解蛋黃粉檢測報告，質量穩定，現貨包郵。水解蛋黃粉采用噴霧干燥工藝生產，速溶于水，溶于水后澄清透亮，無沉淀和懸浮物，特別適合生產液體飲料，固體飲料、牛奶等保健、食品

【產品簡介】水解蛋黃粉是采用新鮮雞蛋為原料，經過抽檢驗照，洗蛋、噴淋、吹干、打蛋、分離、過濾、均質、噴霧、干燥等10多道工序制成，是新鮮雞蛋的的替代品,是餅干,雞精,蛋黃派,方便面,冰淇淋,膨化小食品等產品的原料

【產品名稱】水解蛋黃粉

【產品性狀】淡黃色粉末

水解蛋黃粉就是提取自雞蛋黃的一種的功能性物質，雞蛋黃中含有促進骨骼成長的成分，水解蛋黃粉是以雞蛋蛋黃為原料，經蛋白酶處理、加熱、離心分離、噴霧干燥等步驟生產而成

【水解蛋黃粉生產工藝】：精選原料、清洗原料、3遍提取、濃縮、噴霧干燥成粉、過篩滅菌、包裝。

【水解蛋黃粉應用領域】：（固體飲料，壓片糖果，液體飲料），化妝品，農業等領域。

【水解蛋黃粉溶解性】：全水溶，溶于水后澄清透亮，無沉淀和懸浮物。

【水解蛋黃粉生產廠家】扶風斯諾特生物科技有限公司

【儲存】：置于陰涼干燥、避光，避高溫處。

【包裝】：協商或內用雙層塑料袋，1公斤鋁箔袋，25公斤紙板桶

【保質期】：24個月。

水解蛋黃粉可以增加成骨細胞數量并促進骨骼和牙齒的生成;激活骨骼自身的原動力、促進骨骼的伸長;促進骨骼的鈣質沉結，強化骨骼的韌性;抑制破骨細胞的生長，維持骨骼成分的平衡。

2008年9月9日水解蛋黃粉正式被衛生部批準為新資源食品，可在一般食品中使用。(衛生部2008年第20號公告)可用于乳制品、冷凍飲品、豆類制品、可可制品，巧克力及其制品(包括類巧克力和代巧克力)以及糖果、焙烤食品、飲料類、果凍、油炸食品、膨化食品，但不包括嬰幼兒食品。

水解蛋黃粉促進骨骼生長的機理

1. 水解蛋黃粉通過刺激骨芽細胞，促進骨骼增長因子(IGF1、TGFβ1)的產生，其結果就是促進骨骼的成長。

2. 水解蛋黃粉通過抑制破骨細胞的細胞分裂因子的分泌(如:IL-1、IL-6、TNFα)，維持骨骼成分的平衡。

3. 水解蛋黃粉能夠促進鈣的吸收，同時抑制鈣的過度流失，從而促進骨骼的成長和健康。

注:水解蛋黃粉食用量≤1g/天。

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