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公司基本資料信息
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中文名稱:菊粉
中文別名:菊糖或天然果聚糖
英文名稱: Inulin
英文別名: Synanthrin
CAS號: 9005-80-5
EINECS號: 232-684-3
菊粉是目前發(fā)現(xiàn)的易溶解的膳食纖維之一,溶解性極好,10水中的溶解度為60g/L,90水中的溶解度為330g/L,特別容易分散于飲料、牛奶、酸奶和乳制品中。加入菊粉的低脂食品具有與全脂產(chǎn)品相同的口感
產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn)
1.成品均勻細(xì)致,性狀穩(wěn)定,水分含量低,可以延長儲存期。
2.品質(zhì)保證、有效成分:菊粉,水溶性膳食纖維。
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