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公司基本資料信息
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產(chǎn)品名稱: | 維生素B2(核黃素) |
CAS: | 83-88-5 |
標(biāo)準(zhǔn): | USP |
有無證: | 無證 |
天然/合成: | |
提取來源: | 1KG不拆分僅供出口 |
級別: | 通用級 |
含量: | 98% |
外觀: | 橙黃粉狀 |
包裝: | 25KG起訂/1KG 起訂不拆分 不可拆分 |
成份: | 7,8-二甲基-10-[(2S,3S,4R)-2,3,4,5-四羥基戊基]-3,10-二氫苯并蝶啶-2,4-二酮 |
理化屬性: | 橙黃色結(jié)晶性粉末;微臭,味微苦;溶液易變質(zhì),在堿性溶液中或遇光變質(zhì)更快。本品在水、乙醇、三氯甲烷或乙醚中幾乎不溶;在稀氫氧化鈉溶液中溶解。 |
類別: | 天然食品 |
行業(yè): | 食品 |
領(lǐng)域: | 營養(yǎng)強(qiáng)化劑 |
下延產(chǎn)品: | 嬰幼兒食品 西式糕點(diǎn) 谷類制品 飲料、乳及乳飲料、飲液 配制酒 營養(yǎng)性固體飲料 ,餅干,運(yùn)動營養(yǎng)食品等 |
運(yùn)用: | 強(qiáng)化營養(yǎng)的作用 |
用法用量: | 谷類及其制品、飲料、乳及乳飲料、飲液3~5mg/kg;嬰幼兒食品4~8mg/kg;食鹽100~150mg/kg;配制酒1~2;營養(yǎng)性固體飲料10~17;即食早餐谷類食品7.5~17.5;果凍1.0~7.0;可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料10~22(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量);固體飲料10~13,用于營養(yǎng)強(qiáng)化鹽(于核黃素嚴(yán)重缺乏地區(qū));膠基糖果16~33;含乳固體飲料9~16.5;豆奶粉、豆粉,6~15;豆?jié){、豆奶,1~3鹽腌黃瓜,300mg/kg(單用或與其他色素合用);肉、湯、羹,200mg/kg(即食品);冷飲50mg/kg(最終產(chǎn)品,色素總量300mg/kg);餅干0.33~0.67mg/100g ,運(yùn)動營養(yǎng)食品等0.2-20mg |
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