美白優(yōu)+ 包子饅頭花卷改良劑增白增大10公斤/箱

面粉品質(zhì)改良劑美白優(yōu)+

（饅頭、包子、花卷）

作用和用途

一、對面團(tuán)的作用

1.增加面團(tuán)的筋力

2.改善面團(tuán)的流變性

3.提高面團(tuán)的操作性能和機(jī)械加工性能

二、對面制品的作用

1.體積增大15—30%

2.二次增白效果顯著

3.表面光滑、潔白

4.骨架好、挺拔

5.柔軟、彈性好

6.口感綿軟、勁道、香甜

凈含量：1000克

配料表：食用玉米淀粉（49.2%），焦磷酸鈉（20%），三聚磷酸鈉（20%），維生素C（4%），木聚糖酶（2%），淀粉酶（2%），偶氮甲酰胺（1%），二氧化硅（1%），脂肪酶（0.8%）。

使用范圍：小麥粉

使用量：建議添加量為0.1—0.3%

使用方法：與面粉均勻混合或溶解至水和面。

保質(zhì)期：12個月

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