河南加力安生物科技有限公司是一家專門生產(chǎn)，研發(fā)及代理銷售各種食品添加劑的公司：成立于2004年3月；我們依著嚴(yán)格的管理與科學(xué)發(fā)展，又經(jīng)過這些年的艱苦奮斗和技術(shù)革新，多次被上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和行業(yè)內(nèi)合作人士的一致好評(píng)；并取得了重大的社會(huì)效益與經(jīng)濟(jì)效益。
我們經(jīng)過數(shù)年來努力的研發(fā)產(chǎn)品和開發(fā)市場(chǎng)；產(chǎn)品已暢銷全國(guó)各地，現(xiàn)在并且遠(yuǎn)銷東南亞市場(chǎng)；與國(guó)內(nèi)外多家代理商和多家食品、、醫(yī)藥等廠家建立了長(zhǎng)期穩(wěn)定的合作關(guān)系。
普魯蘭多糖是一種水溶性粘質(zhì)多糖，成品為白色固體粉末。由于其具有良好的成膜、成纖維、阻氣、粘接、易加工、無毒性等特性，已廣泛應(yīng)用于醫(yī)藥、食品、輕工、化工和石油等領(lǐng)域。普魯蘭多糖主要應(yīng)用領(lǐng)域：（1）醫(yī)藥和膠囊行業(yè)、化妝品的粘結(jié)成形劑。（2）食品品質(zhì)的改良劑和增稠劑。（3）用于防止氧化的水溶性的包裝材料。（4）主食、糕點(diǎn)的低熱能食品原料。
作為食品添加劑使用CNS號(hào)：14.011INS號(hào)：1204
功能：被膜劑、增稠劑英文名：pullulan使用量標(biāo)準(zhǔn)：根據(jù)GB2760-2011
| 食品分類號(hào) | 食品名稱 | 使用量、（g/kg） |
| 05.02.01 | 膠基糖果 | 50.0 |
| 05.02.02 | 除膠基糖果以外的其他糖果 | 50.0 |
| 05.03 | 糖果和巧克力制品包衣 | 50.0 |
| 09.03 | 預(yù)制水產(chǎn)品 | 30.0 |
| 12.10 | 復(fù)合調(diào)味料 | 50.0 |
| 14.02.03 | 果蔬汁（肉）飲料（包括發(fā)酵型產(chǎn)品等） | 3.0 |
| 14.06.02 | 蛋白型固體飲料 | 50.0 |
| 16.07 | 其他（膜片） | 按生產(chǎn)需要量使用 |
普魯蘭多糖是一種由出芽短梗霉發(fā)酵所產(chǎn)生的類似葡聚糖、黃原膠的胞外水溶性粘質(zhì)多糖，它是1938年由R．Bauer發(fā)現(xiàn)的一種特殊的微生物多糖。該多糖是由α—1，4糖苷鍵連接的麥芽三糖重復(fù)單位經(jīng)α—1，6糖苷鍵聚合而成的直鏈狀多糖，分子量一般在4．8x10～2．2x10之間(商品普魯蘭多糖平均分子量2x105．大約由480個(gè)麥芽三糖組成
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