葡萄籽提取物98%葡萄籽原花青素

葡萄籽提取物98%葡萄籽原花青素 葡萄籽粉

 -原料簡介-

葡萄籽是葡萄的種子，是葡萄酒廠的下腳料，經曬干后分離葡萄皮、葡萄梗后所得產物。葡萄籽含有豐富的氨基酸、維生素及礦物質等。葡萄籽中含有多酚類物質(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯，是葡萄籽中主要的單聚體，也是原花青素寡聚體和多聚體的構成單位。

葡萄籽中含有豐富的油脂，約占其重量的12%~15%[3]，油中含有大量的不飽和脂肪酸，其中亞油酸的含量在58%~78%之間。葡萄籽中還含有少量的揮發性成分，這些物質大多屬于醇、酚、萜類物質，都具有較高的生物活性。葡萄籽中除了含有上述多種物質外，還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素，如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。
 

-產品簡介-

【中文名稱】：葡萄籽提取物

【英文名稱】：Grape Seed P.E.

【拉丁名稱】：Vitis vinifera

【植物來源】：葡萄Vitis vinifera的成熟果實榨汁后的干燥殘渣

【有效成分】： 原青花素

英文名稱

原花青素，英文名是Proantho Cyanidins(PC) ，英文別名:2-(3,4-Dihydroxyphenyl)-2-((2-(3,4-dihydroxyphenyl)-3,4-dihydro-5,7-dihydroxy-2H-1-benzopyran-3-yl)oxy)-3,4-dihydro-2H-1-benzopyran-3,4,5,7-tetrol; 2-(3,4-dihydroxyphenyl)-2-{[2-(3,4-dihydroxyphenyl)-5,7-dihydroxy-3,4-dihydro-2H-chromen-3-yl]oxy}-3,4-dihydro-2H-chromene-3,4,5,7-tetrol，

結構

在結構上，原花青素是由不同數量的兒茶素(catechin)或表兒茶素(epicatechin)結合而成。簡單的原花青素是兒茶素、或表兒茶素、或兒茶素與表兒茶素形成的二聚體，此外還有三聚體、四聚體等直至十聚體。按聚合度的大小，通常將二~五聚體稱為低聚原花青素(簡稱OPC)，將五聚體以上的稱為高聚原花青素 (簡稱PPC)。 

【外觀性狀】：紅棕色粉末

【產品規格】：OPC 原花青素98%

【篩孔粒徑】95%通過80目 ,也可根據客戶要求訂制

【產品包裝】0.5-5kg/袋為鋁箔袋包裝，內襯無菌袋真空包裝，25kg為紙板桶，內襯雙層無菌袋或可根據客戶需求包裝

【保      存】貯存于干燥陰涼處,避免陽光照射和高溫

【保 質  期】原包裝24個月有效

葡萄籽提取物98%葡萄籽原花青素 葡萄籽粉

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