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公司基本資料信息
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菠菜粉
-原料簡介-
菠菜（Spinacia oleracea L.）又名波斯菜、赤根菜、鸚鵡菜等，屬藜科菠菜屬，一年生草本植物。植物高可達1米，根圓錐狀，帶紅色，較少為白色，葉戟形至卵形，鮮綠色，全緣或有少數牙齒狀裂片。
菠菜高可達1米，無粉。根圓錐狀，帶紅色，較少為白色。莖直立，中空，脆弱多汁，不分枝或有少數分枝。葉戟形至卵形，鮮綠色，柔嫩多汁，稍有光澤，全緣或有少數牙齒狀裂片。雄花集成球形團傘花序，再于枝和莖的上部排列成有間斷的穗狀圓錐花序；花被片通常4，花絲絲形，扁平，花藥不具附屬物；雌花團集于葉腋；小苞片兩側稍扁，頂端殘留2小齒，背面通常各具1棘狀附屬物；子房球形，柱頭4或5，外伸。胞果卵形或近圓形，直徑約2.5毫米，兩側扁；果皮褐色。
-產品簡介-
【中文名稱】：菠菜提取物 菠菜濃縮粉 菠菜速溶粉
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【拉丁名稱】：Spinacia oleracea
【產品規格】：純粉
【產品指標】：
| 外 觀 | 粉末疏松、無結塊，無肉眼可見雜質。 | 顏 色 | 綠色粉末，且均勻一致 |
| 規 格 | 食品級 | 氣 味 | 天然菠菜味 |
| 粒 度 | 99%過80目 | 水 分 | ≤5% |
| 菌落總數 | <1000 | 沙門氏菌 | 無 |
| 大腸桿菌 | 無 |
【資源分布】：全國各地均有栽培，為常見蔬菜之一
【提取來源】：藜科菠菜屬一年生或二年生草本
【產品目數】：98%通過80目
【化學成分】：含有大量的β胡蘿卜素和鐵，也是維生素B6、葉酸、鐵和鉀的來源。
【保質期限】：兩年
【包裝說明】：1公斤/鋁箔袋，雙層塑料袋外加紙板桶（25公斤/桶）
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