一.磷酸英文： Phosphate 磷酸分子式：H3PO4 磷酸分子量：98 磷酸 CAS：有 磷酸規 格：食品添加劑 磷酸易氧化物(以H3PO3計)含量，% ≤ 0.012
磷酸（H3PO4）一種重要的無機酸，磷酸是化肥工業生產中重要的中間產品，磷酸用于生產高濃度磷肥和復合肥料。磷酸還是肥皂、洗滌劑、金屬表面處理劑、食品添加劑、飼料添加劑和水處理劑等所用的各種磷酸鹽、磷酸酯的原料。磷酸作為磷肥生產的原料，磷酸是正磷酸或多磷酸的水溶液。
二.磷酸特性: 商品正磷酸的濃度一般為52%～54%P2O5，多磷酸是正磷酸和不同聚合度的聚磷酸的混合水溶液。聚磷酸包括焦磷酸(H4P2O7)、三磷酸(H5P3O10)和長鏈聚磷酸。聚磷酸的通式可寫作Hn 2PnO3n 1（n≥2的整數）。 磷酸具有酸的通性，磷酸其酸性較硫胺、鹽酸、硝酸為弱，但磷酸比醋酸、硼酸等強。磷酸溶于水和乙醇，磷酸加熱到213℃時失去部分水轉變為焦磷酸; 磷酸加熱到300℃時失去一分子水，進一步轉變為偏磷酸(HPO3)。磷酸有吸濕性，能吸收空氣中水分。磷酸對皮膚有腐蝕性，磷酸空氣中容許濃度1mg/m3。
三. 磷酸【產品包裝】袋子、紙箱、紙板桶、每件20公斤和25公斤。包裝外用紙板桶，內襯高壓聚乙烯薄膜袋25公斤/袋，也可根據顧客協議包裝。儲存于干燥、通風的倉庫內。食品級按食品衛生要求運輸及儲存。忌混裝混運，搬運時要輕裝輕卸，防止損壞包裝。
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